炒纯牛奶做出小甜品（外婆做的炒牛奶香味四溢）

老少皆宜，香醇丝滑，奶香浓郁，给你不一样的味道！

By 格桑花小当家

用料

• 全脂牛奶 1袋
• 蛋清 220g
• 玉米淀粉 10g
• 盐 1勺
• 糖 1勺
• 葱花 适量

做法步骤

1、成品图来一个。

2、准备食材。

3、蛋清和牛奶混合，加入1匙淀粉，1勺盐，1勺糖，搅拌均匀。

4、锅中热油，下牛奶，中小火，慢慢用铲子推。

5、牛奶变粘稠后加入午餐肉。

6、简单翻炒一下。

7、最后撒上葱花，好吃的炒牛奶就做好喽！牛奶香甜，午餐肉口感丰富，再搭配葱花的香味，好吃！

小贴士

如果蛋清比例多，会做成块状的炒牛奶也很好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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