清蒸萝卜丝丸子的家常做法(如何做清蒸萝卜丝丸子)
肉馅中加入适量的盐、淀粉和料酒, 顺着一个方向搅拌上劲,我来为大家科普一下关于清蒸萝卜丝丸子的家常做法?以下内容希望对你有帮助!
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清蒸萝卜丝丸子的家常做法
肉馅中加入适量的盐、淀粉和料酒, 顺着一个方向搅拌上劲。
再加入生姜粉。
顺着刚才的方向继续搅拌均匀备用。
萝卜丝放入锅中焯一下,焯时加入的盐。
焯好的白萝卜丝挤去水分后垫底, 上面放上肉丸子。
放在蒸屉上,蒸上八分钟。
八分钟后蒸好, 表面撒上小葱末即可。
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