日本最好吃的咖喱猪排饭(好吃到舔盘的咖喱猪排饭教程)

日本最好吃的咖喱猪排饭(好吃到舔盘的咖喱猪排饭教程)(1)

日式料理怎么可以少了咖喱呢? 有一次偶然做了这个猪排,全家吃完点赞~ 所以今天就做了这个咖喱猪排饭 要是再来点圆生菜就更好了 咖喱开胃加上整整一块猪排我真的幸福到起飞~ 你们不要太喜欢哦⊙∀⊙!

By winnie的小日子

用料

  • 猪肉馅 500克
  • 小土豆 2个
  • 胡萝卜 半根
  • 洋葱 半个
  • 咖喱 2块
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 青椒 1个
  • 玉米淀粉 3勺

做法步骤

日本最好吃的咖喱猪排饭(好吃到舔盘的咖喱猪排饭教程)(2)

1、洋葱,土豆,胡萝卜,青椒切丁

日本最好吃的咖喱猪排饭(好吃到舔盘的咖喱猪排饭教程)(3)

2、锅中热油,倒入翻炒至土豆焦黄

日本最好吃的咖喱猪排饭(好吃到舔盘的咖喱猪排饭教程)(4)

3、加入冷水等待煮沸

日本最好吃的咖喱猪排饭(好吃到舔盘的咖喱猪排饭教程)(5)

4、烧开后加入青椒和咖喱,搅拌至彻底融化

日本最好吃的咖喱猪排饭(好吃到舔盘的咖喱猪排饭教程)(6)

5、加入适量玉米淀粉调制水,使汤粘稠

日本最好吃的咖喱猪排饭(好吃到舔盘的咖喱猪排饭教程)(7)

6、准备好猪肉馅,煎成饼状

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7、依次裹上面粉,鸡蛋液,面包糠

日本最好吃的咖喱猪排饭(好吃到舔盘的咖喱猪排饭教程)(9)

8、锅热后,大火油炸10s左右

日本最好吃的咖喱猪排饭(好吃到舔盘的咖喱猪排饭教程)(10)

9、完成啦

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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