盐焗鸡腿正宗做法大全(盐焗鸡腿宴客拿手菜)
国庆小长假宅家,咱就不到高速添堵了, 用心为家人做几道美食不是更好? 做这个菜也是儿子特别爱吃,特地将中间的骨头去除(感觉自己真的太细心了有没有,绝对的亲妈)
By 舞之灵1027 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡腿 3个
- 盐焗鸡粉 一大勺
- 姜粉 一小勺
- 清水 一勺
- 姜片 适量
- 葱段 适量
做法步骤
1、成品1
2、成品2
3、铁釜电饭煲选择热饭功能就好
4、将鸡腿用剪刀从中间剪开去骨,然后稍微用刀背敲松并且将筋剪断
5、加入姜粉
6、撒入盐焗鸡粉
7、加入其他材料揉匀入冰箱冷藏腌制一天左右
8、在电饭煲底部放上香葱和姜片
9、然后将腌制入味的鸡腿鸡皮朝下放入
10、中途可以打开将鸡腿翻面
小贴士
小叮咛 鸡腿腌制时间长些更入味 铁釜电饭煲有锁水功能,所以不必担心鸡肉会煮糊了
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