玫瑰花怎么做又简单又好吃(最靠谱最好吃最详细的白萝卜玫瑰花做法)
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玫瑰花怎么做又简单又好吃
肉馅放大碗里 加入葱花,姜粉,蚝油,酱油,料酒调味。这里根据自己喜好放就可以 再加入稍微剁碎的玉米粒 再加适量清水,朝着一个方向搅拌均匀,之后放置备用 白萝卜选取中间部分,削皮 切成薄片,厚度一毫米左右为佳 锅中加清水,放一勺盐,水开后放入萝卜片,焯1-2分钟。具体时间根据萝卜片的厚度来定 焯好后放入冷水中浸泡冷却 焯好的萝卜片可以进行比较大幅度的弯折而不会碎。这里注意要掌握好时间,避免时间过长萝卜都煮烂了 取五片萝卜片一个压一个的放好 放少许调好的肉馅 从下往上折起来 之后从一头慢慢卷起来,卷成花型,以后用两根牙签固定。这一步有一定的困难,注意肉馅不要放的太多 全都做好以后拿一个平底不粘锅,倒入少许油 放入卷好的玫瑰花卷,中小火煎2-3分钟 之后倒入少量开水,没过卷的底部就可以,之后盖上盖再焖3-4分钟 之后打开锅盖,可以看到水分几乎快蒸发完了,肉馅已经变色,完全熟透,因为放进去的肉馅并不多,所以比较容易熟。这时再开着锅盖加热1-2分钟,让水分蒸发完 取出装盘,淋上一些酱油,就可以吃了,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com