凉拌土豆丝可以隔夜吃吗（凉拌土豆丝可不可以隔夜吃）

最好不要吃了如果是卤熟的肉菜，并且放在冰箱里冷藏保存的，重新加热一遍还是可以吃的，我来为大家科普一下关于凉拌土豆丝可以隔夜吃吗?以下内容希望对你有帮助!

凉拌土豆丝可以隔夜吃吗

最好不要吃了。如果是卤熟的肉菜，并且放在冰箱里冷藏保存的，重新加热一遍还是可以吃的。

但凉拌蔬菜之类的隔夜菜就不要吃了，因为经过一夜时间的细菌分解，蔬菜中的维生素基本损失干净了，而且会产生有毒的亚硝酸盐。