韭菜鸡蛋肉馅饺子怎么做好吃（韭菜鸡蛋皮肉馅饺子）

作者：专为家人做美食

用料

肉 2斤

韭菜 1斤

鸡蛋 5个

虾皮 1两

盐 2勺

料酒 5勺

糖 1勺

美极鲜酱油 6勺

鸡精 2勺

做法步骤

1、韭菜切末

2、鸡蛋4个打开

3、锅里放点油煎成蛋皮

4、蛋皮切末

5、肉剁成泥

6、把所有东西放入一起，加上一个鲜鸡蛋搅拌均匀

7、拌好的馅放冷冻保存半小时

8、饺子皮是买的现成的包成自己喜欢的形状

9、锅中放入水烧开放1勺盐，下饺子

10、我们家喜欢吃辣的，我用小米椒加醋，味道真的不错来张特写

11、来张特写

（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）