韭菜鸡蛋肉馅饺子怎么做好吃(韭菜鸡蛋皮肉馅饺子)
作者:专为家人做美食
用料
肉 2斤
韭菜 1斤
鸡蛋 5个
虾皮 1两
盐 2勺
料酒 5勺
糖 1勺
美极鲜酱油 6勺
鸡精 2勺
做法步骤
1、韭菜切末
2、鸡蛋4个打开
3、锅里放点油煎成蛋皮
4、蛋皮切末
5、肉剁成泥
6、把所有东西放入一起,加上一个鲜鸡蛋搅拌均匀
7、拌好的馅放冷冻保存半小时
8、饺子皮是买的现成的包成自己喜欢的形状
9、锅中放入水烧开放1勺盐,下饺子
10、我们家喜欢吃辣的,我用小米椒加醋,味道真的不错来张特写
11、来张特写
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