农村常见的能食用野草（农村水池边上随处可见的野草）

这次假期回到老家，没想到妈妈又做了我小时候餐桌上经常出现的的鱼腥草，品尝着熟悉的美味，一时间也像小时候一样，和妈妈说到，家里的菜地里面有吧，我明天还想吃这个，妈妈说想吃菜地里没有，要自己去找。

第二天我追随着妈妈的脚步去寻找这样美味，才知道，这个鱼腥草竟然是竟然是野草一样生长在水池边，树底下，只要阴凉潮湿的地方就随处可见它的身影。

原来在我们生活的不经意间错过了这么多随手可见的美味，妈妈告诉我，你不知道的还多着呢，鱼腥草也叫折耳根，狗贴耳，在不同的地方还有不同的叫法，不过共同之处就是它得到了许多家庭的青睐。

野草也是不仅是盘中美味，还是个保养品

拿着自己采摘的折耳根，带着一股浓重的鱼腥味，可以凉拌，也可以和其他食材一起炒着吃，食用方法也是多样，但是孕妇吃鱼腥草的时候. 最好不要凉拌着吃。

鱼腥草吃起来也是对人体有益的，折耳根泡起来喝，对人体还有许多好处。

长期喝还有利于提高自己的免疫力，谁能想到，路边不经意的野草，竟然这么有用，对人体有这么多好处

折耳根虽好，也要注意

折耳根虽然对人体有许多好处，但是它也有一些是需要注意的，折耳根本身就是寒性的，所以体寒人士就不要去食用折耳根。

是过敏体质的人也要注意，许多人都对折耳根过敏，所以容易过敏的人如果要食用折耳根的时候一定要注意。

还有怀有宝宝的孕妇，食用折耳根是不要凉拌着吃，最好可以焯过水。

没想到，折耳根竟然还有这么多学问，虽然是好物，但是对有些人也是不太友好。

现在的人们经济条件逐渐好了起来，更加注重于养生，健康，品质，也开始寻找更加健康，对人体有益的食物。

一盘折耳根，不仅是盘中那让人幸福的食物，更是许多人童年，家乡的味道。

不要忽略了它，它不仅仅是池塘和水边的野草，也可是我们盘中的食物，更是增强我们抵抗力的良药。

如果你想尝试健康的野菜，那就去试试鱼腥草吧，或许一次你就对这个野草一样随处可见的食物欲罢不能。

它的做法也会有很多种，总会找到你喜欢的一种，快去试试吧。