关东煮怎么做好吃(关东煮好吃的做法)

主料:鱼丸串等十串、包菜1个、山药10克、猪肉糜10克,我来为大家科普一下关于关东煮怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!

关东煮怎么做好吃(关东煮好吃的做法)

关东煮怎么做好吃

主料:鱼丸串等十串、包菜1个、山药10克、猪肉糜10克。

辅料:食盐10克、鸡粉5克、味噌5克、七味粉10克、生抽5克、柴鱼花5克、昆布150克。

先把鱼丸等用竹签串好。

在装好水的汤锅中先放入柴鱼花。

再放入昆布。

先大火煮开,再用小火慢煮30分钟。

将山药切成小丁。

在碗中依次放入猪肉糜、山药以及调味料盐、鸡粉、味噌、七味粉,然后搅拌打匀。

包菜先过水。

然后放入肉馅,包好之后用牙签固定好。

将汤锅里的汤渣捞出后,依次放入盐、生抽、七味粉。

最后将鱼丸串、菜包等放入锅中,煮熟即可。

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