儿童在家怎么做早餐饼(读小学的女儿学做早餐饼)
最近网上热议孩子要从小学做家务,要学习做饭,我们妈妈群里自然也难免会聊这些话题,我发现大部分的家长还是挺支持孩子学习做饭做家务的,毕竟将来孩子要学习独立,这些基本的生活技能最好能掌握一些,不要过于依赖家长。
我家两个女儿,大女儿读小学,小女儿在幼儿园,以后小学生都要安排家务劳动课了,趁着这几天居家学习, 我提前给大女儿上上课吧,做早餐的时候安排了一个简单易做的槐花饼,让她练练手,在我的指导下,小姑娘做得还不错呢。
【槐花饼】
需要的食材:槐花1碗、鸡蛋2个、全麦面粉1碗、清水2碗、盐适量、食用油适量;
提示:这个早餐饼的做法很简单,常吃的大部分蔬菜都可以直接套用。
1、准备1碗洋槐花,清洗干净,沥水后放到一个大碗里;
2、在大碗里加入鸡蛋、面粉、盐、清水,搅拌均匀,搅拌好的面糊是可以流动的, 这样比较好摊薄;
3、平底锅上火烧热,放食用油,舀一勺槐花面糊放进去,摊平,小火煎熟一面后,翻面,两面煎熟即可出锅装盘。
槐花饼的做法非常简单,小学生如果想要学习烹饪,可以试试从这种早餐饼开始做起,难度低,成功率高,很容易让孩子拥有成就感。我家的小学生做了两张饼后,就觉得做饼很有意思了, 后面两张饼的操作也越来越熟练。
我打算让她先做一周的饼,把各种蔬菜饼都试一试,做熟练了再教下一种。
早餐还安排了其它的食物,都是孩子们喜欢吃的, 一起分享一下吧。
【无油炸鸡排】
需要的食材:半成品鸡排2袋、金色面包糠半碗、番茄酱;
备注:炸鸡排可以用油锅炸,也可以用空气炸锅做无油炸,我这里用的是无油炸;
1、准备半成品鸡排,提前解冻,取出后放到盘子里,倒入面包糠,均匀地裹上一层,放到预热好的空气炸锅里,铺平,因为还有空余的地方,我又放了三个小鸡块;
2、设置空气炸锅为200度,30分钟,剩下的工作就交给空气炸锅吧!
空气炸锅相当于一个小烤箱,又比烤箱加热快,热风循环可以让食物受热均匀,产生“炸”的口感,不放油或者少许油,做出来的食物味道好,更健康。
3、炸好的鸡排取出来,切成小条,码在盘中,再挤上番茄酱,美味无油炸鸡排就做好了。
小朋友们大多都爱吃炸鸡排,这种做法简单省事,而且不用油,健康多了,喜欢的话可以动手试试。不同的空气炸锅需要的时间会有所不同,可以根据炸锅的特性进行调整。
【鸡蛋吐司披萨】
需要的食材:面包片2片、鸡蛋2个、火腿肠1根、番茄酱适量、马苏里拉奶酪芝士适量、食用油适量;
备注:简易披萨做法,烤箱、平底锅、空气炸锅都可以制作。
1、准备制作鸡蛋吐司披萨的原料,马苏里拉奶酪芝士是可以拉丝的,越多越好;
2、火腿肠切成小片,放到鸡蛋液里,搅拌均匀。炒锅上火烧热,放食用油, 倒入火腿肠蛋液,翻炒成块,关火备用;
3、吐司面包片放到烤盘上,抹上番茄酱;
4、放上炒熟的鸡蛋火腿肠,再撒上一层马苏里拉奶酪芝士。我的芝士就剩下这些了,所以只撒了表面一层;
5、烤箱提前预热,放入烤盘,设置200度,10分钟左右,烤至表面焦黄,即可出炉。
吐司披萨做法简单,制作时间也比较短,可以搭配的食材又比较多,是比较受欢迎的家常早餐主食之一,我家两个孩子都挺喜欢吃的。
早餐粥安排的是红薯粥,把大米和切成小块的红薯一起放进锅里,加水煮成粥即可。我用的是电高压锅,煮粥时间短,即使早餐想喝现煮的粥,早起半小时也能安排得妥妥的。实在没时间,还可以预约,很方便 。
以上就是我家的早餐安排,带小朋友做的槐花饼, 空气炸锅制作出来的无油炸鸡排,烤箱烤出来的简易吐司披萨,还有电高压锅煮的大米红薯粥。种类不少,做法不难,有干有稀,有荤有素, 这样的早餐安排还不错吧!
,您好,这里是魔多厨房,我是多妈!全职妈妈一枚,有两个可爱的女儿。我喜欢带着孩子们四处溜达,也喜欢在家做饭烧菜!努力让我的全职妈妈生活,过得简单而美好,感谢您的支持和鼓励!
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