葱油酥烧饼做法(葱油五香烧饼)
作者:郭新文
用料
面粉 200克
鸡蛋 两个
孝母 试量
牛奶 两包
蜂蜜 一勺
大葱 一颗
鸡精 试量
十三香 试量
盐 试量
碱面 试量
做法步骤
1、自发面粉活好发孝
2、起好的面粉,用一点碱面,用水泄开,面要多揉一揉
3、面团擀面皮,放盐,鸡精,十三香
4、用手涂均,倒油刷均
5、在放入葱,要均匀
6、从一头卷起
7、卷好的,用手揪成剂子
8、两头包起来
9、擀成小饼
10、放在饼铛里,要小火
11、成品图
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