风土人情博茨瓦纳(博茨瓦纳习俗)
图为3名学生在博茨瓦纳大学“孔子学院周”上展示自己的作品。 浙江师范大学网
交往
博茨瓦纳是地处南部非洲的内陆国家。居民性格豪爽,朴实善良,待人真诚,热情好客。见面时称呼对方先生、女士、夫人、小姐等。朋友之间打招呼爱说“普拉”。“普拉”指“雨水”,因为该国终年干旱少雨,原本是渴望下雨之意,久而久之,就形成了互相真诚友好问候的意思。
见面礼节通常是握手,并且习惯互相拉着手说话,直到谈话结束才会松手。见到长辈,先用左手握住自己的右手腕,然后再伸出右手去握对方的手。遇见酋长或者身份高的人,会蹲在地上或跪在地上,举起右手握成拳头,嘴里不停地说“阁下健康”“感谢阁下光临”等语。女性见面多行躬身屈膝礼,现今也有不少女性行握手礼。
饮食
博茨瓦纳人的主食是玉米、高粱,副食有牛羊肉、家禽和各种蔬菜、水果。日常是将玉米粒或高粱米煮烂,拌上用牛肉和蔬菜制成的菜肴。宴客时,男人陪客吃牛肉,而已婚妇女吃杂碎,不得混淆。两者分开制作,分开食用。
博茨瓦纳的特色菜是爬行毛虫“莫巴哈蜊”,该虫以树叶为食,三四月份是食用最佳季节。
每逢国庆、重大节日或新酋长上任等,通常要举办百牛宴。
服饰
正式场合,男士基本着西装,端庄、严谨,妇女一般穿戴民族传统服饰,也可见她们穿色彩偏深的套装或裙装。
博茨瓦纳民族服装常用牛皮、羊皮及兽皮制作,日常服装、服饰上也喜爱印上牛的图案。虽然天气炎热,但妇女们却习惯戴一种用牛皮做的帽子——牛角帽。
平时着装,女子多是短裙、短上衣。葬礼上的着装很严肃,男人多是深色西装,白色或黑色衬衣;女士服装也是以黑色和深色为主。
养牛
博茨瓦纳80%的人从事养牛业,人均占有牛的头数居非洲国家之首。国徽中央是醒目的牛头,货币上铸有公牛标志。牛是财富的象征,结婚聘礼、女儿嫁妆都离不开牛,亲戚朋友前来参加婚礼,也是用牛作为贺礼送给新人。婚宴自然也是“牛肉宴”。人们有了钱,不是买房、买车,而是买牛。城市人都喜欢在农村办农场养牛,每逢周末,会奔向郊外探视自己的牛群。
城市街道上,偶有牛漫步其间,形成“霸道”状况。每年7月举行的评牛博览会是该国最热闹的节日,届时,不仅人山人海,更是牛山牛海,场面热闹非凡。
婚俗
博茨瓦纳居民多信仰基督教或奉天主教。结婚需在政府机关登记,在教堂办婚礼,一夫一妻制。不过,当地的风俗是不结婚也可生育,即使是小小年纪的中学生怀了孕,也不会招致非议,其父母,特别是母亲会热心承担照料外孙、外孙女的责任。
这里的女人一向以多生孩子为荣,若不生孩子会被人瞧不起,甚至会遭到父母和亲属的抱怨。未婚同居现象比较普遍,同居女子若生不出孩子,男子通常不会与之结婚。同居男人另寻新欢,不会受到责备。可是,如果女子已经与男友有了孩子,若再与别的男人相好,甚至怀上别人的孩子,则属于严重道德败坏行为,会为人所不齿,不仅会被同居男人抛弃,甚至会被娘家人赶出门。
博茨瓦纳不允许做人工流产,单身母亲只能把孩子生在娘家,由姥姥、姥爷以及舅舅照料。所以,很多博茨瓦纳人除了妈妈之外,舅舅往往是最亲近的人。
禁忌
在博茨瓦纳,男女界限分明,忌讳男人与不熟悉的女性握手,忌讳男人单独同女性交谈或对女性格外热情。
(作者为外交部礼宾司原参赞)
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