方便面真的很不健康吗(人人口中不健康)

有的时候,总会有几个夜晚让人饥肠辘辘,无法入睡!

于是趁着夜色,想走进厨房来碗泡面,却总被父母发现并斥责:“不健康”!

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那方便面到底有多不健康呢?

传说方便面里防腐剂特别多!事实上,防腐剂本身并不是什么有毒物质,他其实是为了让你吃的东西更安全点,主要目标是抑制黄曲霉素这种有毒东西。

方便面真的很不健康吗(人人口中不健康)(2)

而方便面也不怎么添加防腐剂,被炸过后的方便面含水量只有3—6%的水分,实在是太干了!连微生物也瞧不上的样子。而酱包再经过高温杀菌后密封,也不需要防腐剂的添加。

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所以,说“方便面都是防腐剂”的话,真的是又冤枉防腐剂又冤枉方便面。

还有一种说法是方便面桶上滑滑的玩意是涂了一层石蜡,老吃的话,这个蜡会进入到胃里,日积月累在胃里形成一层滑滑的膜。

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事实上,那不是石蜡,而是食品级聚乙烯淋膜。早在2015年的时候,市场监管部门就对这68批次食品级聚乙烯淋膜的桶做了评估:

让它们装着水和油脂加热到100摄氏度,结果你猜怎么着?增塑剂、抗氧化剂、双酚A还有其他很多物质一个都没渗透到食物里面,所以你胃不好,真的不是因为方便面桶。

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吃方便面,究竟有啥不好?

一是热量过高

一包方便面的热量,差不多等于两碗米饭吧,吃多了容易胖。

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二是盐分过高

我们每天吃盐最好不要超过6g,但是一桶方便面里面就有6.6g的盐了。所以吃的时候别把调料包都给倒进去,尽量少喝点汤。

三是营养不够

所以吃方便面的话,可以加点蔬菜、肉、蛋,这样营养就全面了!(据中国市场监管报)

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