炒笋尖最好吃的做法(美味签到吃过都说好的尖椒炒笋尖)
By 青苹果薄荷
用料
- 莴笋尖 300g
- 洋葱 半个
- 蒜苗 一根
- 尖椒 五个
做法步骤
1、洋葱,尖椒,笋,蒜苗清洗干净
2、洋葱切块,其他切成斜刀
3、锅里放油烧热
4、加一勺豆瓣酱炒香
5、加尖椒,洋葱爆炒
6、最后加蒜苗,笋尖,加生抽,鸡精。花椒粉翻炒即可出锅
小贴士
豆瓣酱本来就闲,不用额外加盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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