幼儿营养鲫鱼汤（妈妈和准妈妈的拿手食谱）

初做孕妈，鲫鱼汤是必不能少，一周至少要喝一次，多喝鲫鱼汤可以让宝宝更聪明哦！鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足 等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。

用料

孕妇食谱鲫鱼汤的做法

1. 鲫鱼杀了去内脏，去鳞片，将血水洗净，用帕子将鱼身上的水擦干，不然一会儿煎炸的时候就成满脸麻子了。用的油一定要是猪油，因为用猪油炸后煮汤更白。一边锅炸，一边锅烧水，等鱼炸至金黄色，大概就是我图片上的样子就行了，这时旁边的水也烧开了，接着把鱼放水里煮汤。

   

2. 半小时后下葱花，放一点盐就可以了，家里的碗是白色的，所有只有在锅里拍照才能看出乳白色。

   

小贴士

制作全程不必加盐，起锅时再根据自已口味调入盐即可。汤锅内的水要一次加足，不可中途再加水。如果想更原生态一点，葱姜亦可省略掉，更适合哺乳的妈妈们喝。

鲫鱼汤小常识

适用人群：

适宜慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱，饮食不香之人食用;适宜小儿麻 疹初期，或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血，慢性久痢者食用;感冒发热期间不宜多吃。

注意事项：

鲫鱼不宜和大蒜、砂 糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。