夏天吃什么最养胃(实用假期大鱼大肉太油腻)

国庆长假

聚会增多

难免进食油腻

生活规律被打乱

夏天吃什么最养胃(实用假期大鱼大肉太油腻)(1)

这使得有些人的身体

不能保持新陈代谢的平衡和稳定

容易生理机能紊乱

精神状态不佳

让身心得到最有效的调整

可谓势在必行!

我们教你六个妙招

让你轻松清肠养胃

夏天吃什么最养胃(实用假期大鱼大肉太油腻)(2)

清淡食物配粗粮

油腻食物食用过多,需要多吃清淡东西才能让肠胃逐渐恢复到正常状态。专家建议,主食要以谷类粗粮为主,可以适量增加玉米、燕麦等成分,要注意增加深色或绿色蔬菜的比例

夏天吃什么最养胃(实用假期大鱼大肉太油腻)(3)

同时,多喝粥和汤,比如新鲜的绿叶蔬菜、小米粥、面条汤、疙瘩汤等,这些汤汤水水都具有良好的“清火”作用,让“不堪重负”的胃肠道休息调整。

多喝开水解油腻

节假日里,大部分人都会出现脂肪摄入量过高的情况。减少精制米、面、糖果、甜糕点的摄入,强迫自己多喝水,尤其是多喝开水,这样可以加快胃肠道的新陈代谢。

如果嫌开水没有味道,那么喝茶也可以清除胃肠道的油腻,使胃肠道尽快恢复到正常水平。

吃水果平衡消化

聚餐吃的美食很多是煎炸的或甜点,多吃自然苦了肠胃。煎炸食物容易引起脾胃热滞,导致便秘或肚胀;而甜点吃得过多也会导致脾虚生湿,造成虚湿积滞,引发腹泻。要调整失衡的消化功能,水果是相当有效的。

夏天吃什么最养胃(实用假期大鱼大肉太油腻)(4)

橙汁和木瓜就能很好地调整消化机能,它们都有去热滞的作用,不过最好在吃完饭1~2小时后食用,否则会加重胃部负担。此外,买点银花、菊花,加点蜜枣泡水喝,不但香甜可口,还能平衡消化功能。

绿色蔬菜补充纤维

每天暴饮暴食,吃得很多很饱,自以为补充了身体所需的各种营养成分。其实不然,很多膳食纤维会在不当饮食中流失。膳食纤维之所以容易不足,是因为摄取的新鲜蔬果不足,再加上节假日期间运动量减少,会出现便秘等情况,

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所以要多吃新鲜的蔬菜,以补充足够的纤维素。调理肠胃的几日,可多食生菜、芥菜、胡萝卜、芹菜等新鲜蔬菜,这些摄取叶绿素、胡萝卜素、维生素,纤维多的蔬菜能调理肠胃。

三道自制解油腻茶饮方

第一道:三仙茶

可从药店买焦山楂15克、麦芽15克、炒谷芽15克,冷水清洗后过滤,用水泡煎15分钟当茶饮。

第二道:荷叶茶

用焦山楂15克,干荷叶15克切成丝,加上普洱茶10克,直接泡服,普洱茶有明显降脂作用。胃寒的人最好选熟普洱,胃热的人适宜喝生普洱。

第三道:糊米茶

可用大米30克,在锅里炒糊后泡水喝;或用大麦炒香后泡水喝,都是很好的消食饮品。

此外,感到油腻的时候,适当喝点可以助消化。醋含有挥发性物质及氨基酸,能促进消化液分泌,从而增强消化功能。

来源:最紧要健康GRT(ID:zjyjkgrt)

本期编辑:窦小涛

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