香辣乌江鱼(水煮香辣乌江鱼这么做大人孩子都爱吃)
这道菜的关键,用到了胖子香辣鱼调料,某宝可以买到
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用料
- 豆油 10毫升
- 乌江鱼 1条
- 莴笋 1根
- 胖子麻辣鱼调料 1包
- 葱段 10克
- 姜片 5片
- 蒜瓣 3粒
- 太太乐鲜鸡汁 15毫升
- 盐 3克
- 酱油 3勺
- 纯净水 600毫升
- 大喜大牛肉粉 5克
做法步骤
1、乌江鱼处理干净,洗净,切断备用
2、莴笋切片备用
3、葱姜蒜切好备用
4、胖子麻辣鱼一包
5、起锅烧油
6、放入葱姜蒜爆香
7、放入胖子麻辣鱼调料炒制香味出来
8、放入适量纯净水
9、水开放入乌江鱼和笋片,放入盐,牛肉粉,鸡汁,酱油,盖上锅盖煮十分钟
10、水煮香辣乌江鱼做好了,盛入器皿中,可以吃啦
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