怎么用大米做老人爱吃的东西（少吃面条和大米多吃它）

导读：根据最新的年龄分段，6岁为婴幼儿；7-12岁为少儿；13-17岁为青少年；18-45岁为青年；46-69岁为中年；69岁及以上为老年，而人到了中年或老年阶段，不仅身体抵抗力在降低，而且身体素质也在大幅度退化，最明显的是耐力完全不如年轻的时候，所以人到了中老年，一定要合理的多吃一些营养价值高的食物，同时每天有氧锻炼1-2小时，才能延长衰老。

而人到中老年人，还有不少人在比较热的三伏天，天天吃面条和大米，其实面条和大米这2种食物，营养物质过于单一，它们只能提供正常的能量供给，但是起不到补充营养的作用，所以我强烈建议中老年人：天热少吃面条和大米。而今天我给大家介绍的这种美食，随手一蒸，软糯香甜，健脾又养胃，胜过吃保健品，它就是非常有营养的“红糖糯米果脯饭”。

在三伏天，我每周都会做1-2次红糖糯米果脯饭给家人吃，因为红糖糯米果脯饭不仅可以给身体补充各种营养物质，而且还能提高身体的食欲，从而使身体更健康，特别是中老人常吃，多身体特别好！接下来我就把这道非常好的红糖糯米果脯饭的做法分享给大家！

【原材料准备】：糯米250克、红糖15克、葡萄干15克、枸杞10克、红枣15克、樱桃干10克、桂圆干5克、桂花少许！

【红糖糯米果脯饭的做法】：

第一步：首先将糯米冲洗干净，然后把糯米放入到冷水中浸泡2小时，时间到后，再用流水将糯米捞出，用流水冲洗2遍即可备用。糯米浸泡的时间不要超过2小时，否则糯米的香味和口感都会比较差。糯米也可以不用水浸泡，直接蒸也可以，只不过蒸的时间会比较长。

第二步：准备一个深碗，首先在碗底抹一点油，然后在碗的底部撒上一半的葡萄干、枸杞、红枣、樱桃干，接着把洗净的糯米倒一半在其中，最后用饭勺将糯米按压紧实，如果没有按压紧实，蒸出来的糯米，口感也比较差。

第三步：将剩余的葡萄干、枸杞、红枣、樱桃干、桂圆干、红糖全部再撒到糯米上，同时再把剩余的糯米全部放在果脯上，接着再把糯米按压紧实即可。

第四步：准备一个蒸锅，将糯米碗放入到蒸锅中，大火将红糖糯米果脯饭蒸20分钟即可起锅，如果糯米没有泡，需要蒸25分钟，最后撒上少许的桂花或藏红花即可食用。

【胡师傅有话说】：像我这样做的红糖糯米果脯饭，各种营养物质都比较丰富，如果在天热的时候不想做饭，就在家简简单单的做一碗红糖糯米果脯饭和老伴一起吃，真的又有营养还解馋。

建议中老年人：三伏天少吃面条和大米，多吃“红糖糯米果脯饭”，随手一蒸，软糯香甜，健脾又养胃，胜过吃保健品！本文是胡师傅原创的图文，最后感谢您的观看，如果今天的文章对您有帮助，那就点一个关注，点一个赞，感谢您的支持。后续胡师傅会给大家分享更多美食给大家。