一岁以上宝宝的辅食的做法（1岁宝宝辅食营养搭配）

周三去闺蜜家时，她家1岁的宝宝正在玩积木，每次都是倒出来，再一块块放回去，到第三次的时候，闺蜜忍不住打断了他“宝宝，错了，积木是要这样搭的……”停手，是你做错了！你正在破坏孩子的专注力！

宝宝专注精神做一件事的时候不要去打断他，很容易破坏他的专注力。上幼儿园后，区别会特别明显，有的宝宝上课很专心，有的宝宝却总是东张西望坐不住，就是被专注力所影响。

不打扰，这件事非常重要，如果没做好，分分钟就能毁掉宝宝的专注力。

培养专注力的方式有很多，从辅食的角度来说，当宝宝愿意自己吃饭的时候，就让他自己动手吧，我们只要做好“打扫战场”的准备就好。

另外，我们可以准备一些色彩鲜艳的餐具、食物，提高宝宝的食欲，良好的就餐体验可以成为培养孩子专注力的有效途径。

今天的这道辅食一定要给宝宝尝试，易抓握的小馒头，不会弄得到处都是，加了鸡蛋和蔬菜之后，颜色更加丰富，一出场就能吸引宝宝眼球。

面食比较容易消化，裹了蛋液之后更加松软香嫩，再来点蔬菜的清爽，还没出锅，宝宝就已经吵着要吃了。

馒头的花式吃法，颜值高，味道好，新手妈妈一学就会！

食谱名：彩蔬馒头粒

参考月龄：11个月以上

1、准备食材：胡萝卜20克，西兰花20克，蛋黄1个，自制馒头1个（约90克）

2、馒头撕去外皮。

»馒头皮的口感会比较硬，宝宝不易消化。

3、切成1.5厘米的正方形小块。

»妈妈们也可以根据宝宝的抓握能力确定馒头粒的大小。

4、蛋黄倒入50克馒头丁中搅拌均匀。

»馒头丁取重50克哦~

5、起锅，水开后放入西兰花，焯水2分钟。

»西兰花焯水后可以除去大部分草酸和残余的农药。

6、西兰花去梗剁碎。

»西兰花菜梗比较硬，宝宝不易消化，不建议宝宝食用。

7、胡萝卜倒入辅食机搅打成碎。

»胡萝卜不需要焯水，如果焯水的话容易打成泥，而不是碎。

8、平底锅刷少量油，开中火。

9、倒入胡萝卜碎，翻炒2分钟。

10、倒入馒头丁，翻炒3分钟。

11、倒入西兰花碎。

12、翻炒2分钟。

13、香喷喷的馒头粒出锅啦~香香的，甜甜的，软软的，超好吃！宝宝嘴里吃一个手里拿一个，忙不过来啦！

添加要领：

●如果宝宝对蛋清不过敏的话，妈妈们直接加全蛋也是可以的。

●馒头粒不要切得过小，不然一碰到蛋液就全都糊掉啦~

黄妈说：

0～3 岁是宝宝大脑发育的黄金阶段，也是培养孩子专注力的好时机。但多数中国父母，并不知道从小培养孩子注意力的重要性，等意识到问题再想改变，却为时已晚。

之前有一件事曾在网上引起热议“33岁年轻妈妈陪娃写作业，气到急性脑梗住院”。孩子写作业不认真，不否认跟性格等其他因素相关，但能肯定的是，培养出良好的专注力，让学习事半功倍。

以后不想被陪娃做作业累死，保护孩子专注力很关键。

本文源自辅食记，如若侵权请联系删除

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张旭铠（阿铠老师）是蒙迪教育的联合创始人，是台湾著名的感统专家，比较擅长帮助家长找到孩子的优势并加以培养，倡导：“孩子轻松育儿，孩子快乐成长”。

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