莲花健康生活方式（莲花健康四十年）

【大河财立方 记者 唐朝金】2023年，莲花健康产业集团股份有限公司（以下简称莲花健康或公司）将迎来重要里程碑时刻。

诞生于1983年的莲花健康将在今年迎来40岁华诞。回溯40年来的发展历程：伴随着改革开放的春风，莲花健康在豫东平原这片肥沃的土地上孕育而生，历经几代人的持续奋斗，从创业之初的县办小厂，到1998年在上海证券交易所挂牌上市，成为中国调味品行业“第一股”，创造无数辉煌。后因多种因素，也曾陷入困境。2020年，通过地方政府、法院和国厚资产等专业机构的共同持续努力，莲花健康完成司法重整，开启了企业发展的新篇章。

莲花健康重整以来，经营发展持续向好，发展质量不断提高。如今，已进入提速度、扩规模、提质量、增效益的新阶段。

应运而生、高歌前行

1982年，安徽的分田到户经验，刚刚在全国铺开，对于进入改革开放初期的中国来说，经济社会发生了一系列新变化。也是在这一年，中国共产党第十二次全国代表大会在北京举行。本届大会第一次提出了“建设有中国特色的社会主义”这一崭新的命题。

就在“十二大”后不久的1983年，周口地区味精厂在项城正式成立，这正是莲花味精的前身。

据相关人士表示，与此后名声大噪的“味精大王”相比，刚开始成立的周口地区味精厂还比较弱小，年产量也不过区区数百吨。这之后，莲花味精通过深化改革、技术创新等多种措施并举，迅速发展壮大。进入上世纪90年代，颗颗香浓的莲花味精逐渐家喻户晓，是家家户户厨房里的必需品，也是河南“四大工业名片”之一。1994年，年产量达到10万吨，成为“中国第一，世界第二”；1997年，单厂味精产量居世界第一，为1983年创办时期的236倍，国内市场占有率达43.4%；带着无限的荣光，1998年8月25日，莲花味精在上交所挂牌上市，成为中国调味品行业“第一股”。

时间来到2003年，因为快速扩张和当时“非典疫情”等因素影响，上市后一直盈利的莲花味精出现首次亏损，这也为其此后多年的蹉跎埋下伏笔。

凤凰涅槃、破茧重生

2019年，困顿中的莲花健康（莲花味精后更名为莲花健康）进入破产重整程序，迎来发展新曙光。

2020年3月4日，河南省周口市中级人民法院作出裁定，确认莲花健康重整计划执行完毕、终结莲花健康重整程序，标志着历时近5个月的莲花健康破产重整案件顺利审结。莲花健康解除了沉重的负债和冗员包袱问题，获得重生，迈上良性循环的健康发展道路。重整当年，莲花健康即实现十余年来首次扣非净利润扭亏为盈，也是首单重整当年再融资获批案例，定向增发的完成，更是为公司高质量发展奠定了坚实基础。

另一项具有重大意义的事是，莲花健康调味品产业园于2020年正式开工，并在2021年正式投产。2022年8月，莲花健康调味品产业园全面启用，标志着退城入园工作全部完成。

在产业园全面启用仪式上，莲花健康董事长李厚文表示，自完成司法重整、实现涅槃重生以来，公司在治理重塑、信用修复、战略重构、定向增发、机制改革、人才管理、产品创新等方面采取了一系列新的重大举措，取得了一些实实在在的成绩。企业价值不断提升，发展质量不断提高，公司正处于经营发展稳中向好、好中向优，实现品牌复兴的重大战略机遇期。公司正深入贯彻新发展理念，扎实推进落实“521”品牌复兴发展战略，持续集聚创新人才、构建创新平台、打造聚集效应，强化内生动力，积极抢占新赛道、布局新业态、培育新优势，已呈现良好发展态势。

作为一家专注于调味品与健康食品研发、生产、销售为一体的上市企业和国货之光品牌，莲花秉承“为人类的健康美味生活服务”使命，充分发挥公司“国家级企业技术中心”“国家级检测中心”“博士后科研工作站”等基础研发优势，始终致力于为消费者提供更多健康优品，在味精、鸡精等优势产品基础上，推出的火锅底料系列、小龙虾调味料系列和料酒醋等复合型及液态调味产品也取得了新的成效，0添加网红新品松茸鲜调味料一经推出便获得众多消费者的认可，已经形成了丰富完善的产品体系，构筑了覆盖全国、远销全球的销售网络体系。

在外延式发展方面，莲花健康也正在路上。

今年3月27日，莲花健康发布公告称，公司拟以现金方式收购自嗨锅创始人、董事长蔡红亮所持不低于20%股份，并促成莲花健康成为杭州金羚羊企业管理咨询有限公司（自嗨锅所属公司）的控股股东，进军预制菜赛道。

据了解，自嗨锅已进入中国预制菜行业30强。需要说明的是，此次收购受到各方的关注。6月13日，包括国联证券、中信证券、东方证券在内的12家机构通过现场和通讯交流形式调研莲花健康，“自嗨锅”成为机构们关注的重点。莲花健康称，如果本次交易完成，将进一步优化产品结构，丰富销售渠道，增强核心竞争力，打造形成新的利润增长点，促进做大做强。

此外，今年4月，莲花健康水业公司正式进军高端水饮市场，陆续推出多款高品质产品，将助力公司开辟新增长曲线。

莲花健康官网显示，公司董事长李厚文在今年5月份召开的工作会议上表示，要在过去三年发展取得的成绩基础上，在更高起点、更高层次上推动莲花健康高质量发展，促进早日实现品牌复兴。

莲花健康2023年第一季度报告数据显示，公司经营发展继续保持良好势头，实现营业收入4.56亿元，同比增长9.18%，实现归属于上市公司股东净利润2098.72万元，同比增长43.23%；实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为2115.07万元，同比增长43.75%；研发费用同比大增63.42%。

据莲花健康相关负责人表示，2023年，莲花健康将全面贯彻落实“521”品牌复兴战略，并以成立40周年为契机，坚持固本创新、深化改革，紧抓国货崛起新机遇，聚焦复合调味品、健康食品和与乡村振兴相结合的农产品深加工业务，进一步提升“莲花”品牌知名度、美誉度，巩固作为国货之光品牌的领先地位；同时积极推进数字化转型，提高经营管理效率；持续推进“平台 ”战略，深入打造开放式创业型合伙人机制平台，并加大研发投入，丰富产品体系和消费场景，强化线上线下一体化协同发展，着力把莲花健康打造成为一家综合优势更加突出、核心竞争力更强、市场占有率更高的绿色智能型制造企业，努力为经济社会和谐健康发展作出新的更大贡献。

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