糯米粉怎么蒸着吃好吃(糯米粉这样做清爽香糯)
大家好,我是爱吃的娇娇。今年天气特别的寒冷,身体需要的能量也变多了,一年中最冷的就快过去了,今年冬天,孩子们的胃口变得特别好,每天放学到家,就嚷着肚子饿了,像个饿老虎一样,这时妈妈们可以适当做些营养小吃给孩子们品尝。
现在的生活条件好了,市面上的小零食,五花八门,但有些口感也非常好,有些零食虽然做得漂亮精致,但里面的添加剂让人望而生畏,所以我还是最喜欢在家给孩子们做各种零食小吃。
今天跟大家分享的这款零食,是孩子们最近最爱吃的,学会了一种糯米粉新做法,孩子们吃了一次后,似乎着了迷,清爽香糯,做法也简单,下面我们一起看一看它的做法吧!
食材:糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、植物油、纯牛奶、抹茶粉
过程:
1、碗中加入150克糯米粉、30克玉米淀粉、30克白砂糖、40克植物油、200克纯牛奶。
2、将它们充分搅拌均匀。
3、倒入浅盘中,水开上锅蒸20分钟左右。
4、蒸好的糯米团晾至温热备用。
5、将糯米团分成两份,其中一份加入2克抹茶粉,充分揉入面团中。
6、将糯米团搓成长条,压成薄片,中间放入豆沙馅。
7、从一边轻轻地卷起,撒上熟糯米粉,切成块即可。
8、又香又糯的糯米凉糕就做好了。
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