核桃油滴在米饭上有什么作用(神明液体鸡蛋核桃油)
01
不说废话,
直入主题。
小金刚放在炖盅里,
加鸡蛋、核桃油、白醋
加水、老抽、“一抛光”
做实验的博主说了,
“一抛光”是啥他也不知道,
其实,
小编也不知道是啥!
搅拌均匀,
上锅开始蒸。
两个小时,
起锅,盛饭……
不是盛饭,
是看效果!
先洗一下,
好像没啥效果!
经过对比,
实验结论:没卵用!
为什么呢?
因为缺一味作料,
就是黑米!
02
中央台做的一个鉴别黑米真假的试验,
再加上做米饭时加黑米米饭变紫的效果,
就想做一个用黑米煮金刚的试验,
今天买来黑米开始实验。先说一下鉴别黑米的真假方法。
就是用白蜡泡,
如果白蜡变红就说明是真的,
变其它颜色或不变色就是假的。
科学道理就是黑米中含有花青素,
遇酸变红。
废话少说,上图。
为什么分开泡,
是因为有的真黑米掺杂假黑米,
一起泡辨别不出来。
因为手机的原因,
可能你会看到有几粒没变红,
可实际上已经开始变色,
等不及完全变红了。
要是金刚里含有这么多花青素的话,
就好盘了。
黑米鉴定完毕,
加金刚,
加水,
上锅蒸。
已上锅,等待蒸熟。
出锅,真香,
手机照,且灯光照,
红色标出的接近实际色。
清洗去。
颜色真的很好看,
老籽没见过,
我也不知道像不像。
擦干,串起,贴身烘干。
缝里的颜色不是黑的,
是相机的原故,
颜色不均匀是因为有的露在米饭外边。
感觉应该是上色成功。
结果出来了,
感觉很不错,
实物比照片效果要好,
如果盘一下,
应该会更好。
挑了3个刷了一下,
简单的盘了10几分钟。
效果明显啊。
至于长时间刷是否还会掉色,期待以后的结果,我仍在努力之中。另外,这些试验全部由垃圾籽做的,如果大家实验好籽的话,请慎重,弄坏了不负责任。
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