蒸馏水是开水还是凉白开(蒸馏水和开水的区别)

蒸馏水是开水还是凉白开(蒸馏水和开水的区别)(1)

蒸馏水和开水的区别在于纯度的高低。蒸馏水是纯水,而开水中可能溶解了其他矿物质。

什么是蒸馏水?

蒸馏水是已经煮沸直到完全蒸发的水,在此之后水蒸气被冷凝回液态水。你可能见过输液的瓶装蒸馏水。

蒸馏水是开水还是凉白开(蒸馏水和开水的区别)(2)

蒸馏水不含任何有机和无机杂质和微生物,因为它们在蒸馏过程中被完全去除。这些杂质包括微量金属,如钙、镁、氯、锌或任何有机化学污染物,如杀虫剂、酚类和污垢。

由于其纯度,蒸馏水被用于医疗和工业过程,以及在实验室溶解化学物质。所有我们讨厌在医生那里得到的注射都是溶解在蒸馏水中的药物。

蒸馏水是怎么制成的?

要制造蒸馏水,你需要蒸馏设备。

水在烧瓶中煮沸,收集的蒸汽通过冷凝器。冷凝器,顾名思义,将水蒸气凝结成液态水。

蒸馏水是开水还是凉白开(蒸馏水和开水的区别)(3)

冷凝器有两层:水蒸气通过的内层和冷水通过的外层。冷水保持冷凝器内层的壁冷却,因此蒸汽快速冷凝。

这样,蒸汽在冷凝器中变成液体,最终滴入另一个烧瓶。

蒸馏水和开水有什么不同?

开水基本上是经过高温加热的水100摄氏度。形成的蒸汽没有被收集和冷凝。他们什么也没做。

蒸馏水是开水还是凉白开(蒸馏水和开水的区别)(4)

人们通常烧开水来杀死其中的细菌,但与蒸馏水不同,水没有与任何其他微量矿物质和盐分离。事实上,它们只是被煮在一起。

因此,微生物可能会死亡,但微量矿物质和颗粒仍然存在,因此水仍然不是完全纯净的。

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