怎么查国外关于苹果醋食用的方法（国外营养专家有话说）

美国著名奥赛教练DAVE PALUMBO浅谈苹果醋

最近，美国知名教练Dave palumbo 在一档由他自制和出境的节目中谈论了苹果醋，这篇文章将为大家转述Dave在7分钟的节目中关于苹果醋的看法。

首先在开场白中，Dave说到他关于苹果醋接到到最多的问题就是苹果醋是不是减脂的好产品。对于苹果醋，首先Dave是非常非常喜欢苹果醋的，但是他强调，我们在挑选苹果醋的时候一定要认清楚产品，选择真正由苹果加上酵母再进行发酵酿造的，而不是勾兑或者化学成分添加的垃圾饮料。dave推荐的这一款苹果醋就是没有任何化学成分添加，天然酿造的，而且也没有进行过滤等步骤，将制作的工艺最简单话。Dave认为苹果醋有一个非常重要的好处就是他可以中和体内的酸性，特别是在胃里，他能完全碱化你的身体。

关于开头提到的苹果醋是否可以有效减脂，这一点Dave认为苹果醋并不会直接作用于身体脂肪的燃烧，但是却可以间接性的给身体带来好处。首先它有一个非常重要的功能就是降低血糖水平，目前关于苹果醋对血糖降低的影响原理并不明确，但是通过检测，人们却是发现服用苹果醋一段时间后，早起空腹状态下血糖确实会有所下降。所以Dave如果你目前有一些血糖高的问题，那么每天晚上睡前两勺苹果醋是一个非常不错的选择。

Dave自己也曾尝试过在睡前的最后一餐中将苹果醋与蔬菜搭配，他表示的确从这个做法中受益了，血糖自始至终保持的非常好，同时苹果醋对于消化系统也很好，Dave在年轻的时候是职业健美运动员，每天要吃很多的食物，所以消化不良也是常见的问题，苹果醋很好的帮助了他。

Dave还发现在吃饭的时候加入苹果醋还可以有效的预防打嗝，这对于很多健美运动员来说是非常常见的问题，每当他发现有人遇到这个问题，他都会推荐苹果醋，这是一个很好的方法。

除了饮用，苹果醋还是非常不错的杀菌药，如果你的脸上有痤疮，使用水稀释苹果醋后，使用棉签蘸湿轻轻涂抹在脸上，可有效缓解。当你遇到喉咙刺痛的症状，你可以用一勺的苹果醋加4盎司的水，使用它进行漱口，这样做会让你的喉咙刺痛感减缓不少。

由于可以杀死细菌，对于杀死口腔中的细菌同样有效，这就是为什么苹果醋对于治疗口臭也有不错的效果，如过你使用稀释过的苹果醋漱口，你的嘴里会变得非常干净清爽。

苹果醋的另一个好处就是可以有效降低低密度胆固醇， 因为醋中富含尼克酸和维生素，它们均是胆固醇的克星，能促进胆固醇经肠道随粪便排出，使血浆和组织中胆固醇含量减少。

那么该如何食用苹果醋呢，Dave给出的建议是每天至少喝一次，每次1-2汤匙，切记不要直接喝，因为苹果醋会腐蚀牙釉质，使其遭到破坏。但是如果你是高血糖，或者胆固醇很高的病人，那么可以提高用量，每天三到五次都是可以的。如果你坚持每天两次，时间长了你就会发现你的血液，心血管都会非常的健康。

Dave的个人经验里，苹果醋还具有活血化瘀的作用，如果你的身体某个部位淤血，使用苹果醋稀释并蘸湿纸巾擦拭，会有非常好的效果。

以上就是DAVE PALUMBO在节目中关于苹果醋的一些理解，我们对他的观点进行了粗略的转述，如果大家想看原视频可以登陆YouTube搜索RXmuscle或登陆RXmuscle进行观看。