东北4大经典炖菜 南方人根本不懂得东北的乱锅炖菜

东北4大经典炖菜 南方人根本不懂得东北的乱锅炖菜(1)

一提到东北人,相信很多人的第一反应是:豪爽讲义气之类的评价,并且他们的美食还是特别实惠的哦,哈哈,就喜欢吃东北菜了,感觉特别有气氛呢

东北4大经典炖菜 南方人根本不懂得东北的乱锅炖菜(2)

东北的“乱锅炖”,好吃到根本停不下来,东北人吃饭就是喜欢乱炖一锅吃,一上就一锅,一吃就一桌,炖菜的精髓就在于把几种食材的味道中和在一起,味道相互调和让各种食材你中有我我中有你,往往一个炖菜要花费几个小时的熬制才能出锅,并且味道还特别鲜美,真是吃了一口,保证还想吃另一口

东北4大经典炖菜 南方人根本不懂得东北的乱锅炖菜(3)

东北的猪肉炖粉条口感软烂,肥美不腻,醇厚鲜香,绝对让你赞不绝口。

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