胡萝卜炒鳝丝（制作胡萝卜炒鳝丝的方法）

原料：鳝鱼200克，胡萝卜300克，植物油30克，精盐、酱油、醋各适量 ，我来为大家科普一下关于胡萝卜炒鳝丝?以下内容希望对你有帮助!

胡萝卜炒鳝丝

原料：鳝鱼200克，胡萝卜300克，植物油30克，精盐、酱油、醋各适量。

鳝鱼洗净，切成细丝。胡萝卜去根，洗净，切丝。

锅上火，放入植物油烧热，倒入鳝鱼丝、胡萝卜丝翻炒，加入精盐、酱油、醋炒匀炒熟，出锅装盘即成。