多宝鱼选深色还是浅色（多宝鱼6月有说不出的苦衷）

文|工业化水产圈植银素

多宝鱼一周行情简析

“今天多宝鱼价格继续上行，最高的广标卖到了19元/斤，辽宁产区基本上涨1元/斤，行情还是可以的。”当地流通商表示多宝鱼价格从大势反弹进入稳定上涨期，但是近期市场销量却不尽人意，鱼车要的量少了，仍有大量成鱼存池。

“今年闰四月，很少有婚宴喜宴安排在这个时候，多宝鱼只剩下家庭消费和餐饮市场，占大头的宴席消费少了一定会影响其销量的。”有知情人士道出近期多宝鱼价涨却难销的苦衷。“近两天山东产区有落价趋势，跌幅在0.5-1元/斤不定。不过我认为价格下行的空间有限，因为养殖户经历过亏本低价期，应该有把握抛售的度的经验。而且过了6月之后，7-10月鱼价都比较稳定，而升学宴和喜宴对多宝鱼价格拉升有明显作用。”

最新多宝鱼价格走势图

多宝鱼的营养价值

1、多宝鱼富含Ω-3脂肪酸、蛋白质、维生素A、维生素C、钙和铁等。Ω-3脂肪酸是人类不能自身合成但是健康必需的脂肪酸，能使人体中帮助脂肪分解的高密度脂蛋白（HDL）含量增加，有助于降低血脂、缓解大动脉和其他血管的压力，有效降低心脏发病率。

2、多宝鱼皮下和鳍边含有丰富的胶质，胶质的味道非常鲜美，并且既有美容的作用，还可以滋补健身，提高人体的抵抗力。多宝鱼头部及尾鳍均较小，鳍条为软骨;体内无小骨乱刺，内脏团小、出肉率高，肌肉丰厚白嫩，胶质蛋白含量高，具有很好的滋润皮肤和美容作用，且能补肾健脑，经常食用可以滋补健身，提高人体免疫力。

多宝鱼的功效与作用

多宝鱼有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效。主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。

1、祛脂降压：能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

2、明目：提高眼睛的抗病能力和预防夜盲。

3、和胃：中和胃酸，缓解胃痛。

4、提高免疫力：经常食用多宝鱼，可以滋补健身，提高人的抗病能力