junner尊能光波炉烤馅饼的做法

中筋面粉500g、酵母5g、泡打粉10g、鸡蛋一个、猪肉糜400g、海鲜酱油一勺、盐适量、鸡精适量、黄酒适量、胡椒粉适量、糖5g、色拉油适量，我来为大家科普一下关于junner尊能光波炉烤馅饼的做法?以下内容希望对你有帮助!

junner尊能光波炉烤馅饼的做法

食材清单

中筋面粉500g、酵母5g、泡打粉10g、鸡蛋一个、猪肉糜400g、海鲜酱油一勺、盐适量、鸡精适量、黄酒适量、胡椒粉适量、糖5g、色拉油适量

烹饪步骤

1/8

面粉中加入酵母、泡打粉混合均匀，然后准备温水中加入白糖，混合面粉

2/8

搓成面团，盖上湿毛巾，发酵40-50分钟

3/8

猪肉糜里面放入黄酒，盐、鸡精、胡椒粉、酱油、色拉油。

4/8

鸡蛋打在碗里，蛋清放入猪肉糜里面搅拌均匀，蛋黄液另外备用

5/8

发酵好的面粉，像包馒头一样包好猪肉馅，然后按压。

6/8

烤盘上放上一层油，把馅饼放上去，表面刷上一层蛋黄液，也可以撒点芝麻。放入光波炉，150度烤10分钟，然后翻一下，180度烤15分钟。

7/8

好了

最后一步 外面脆脆的，很香哦！