空气炸锅简易版巧克力蛋糕(空气炸锅在家自制巧克力蛋糕)
在家自己做的甜品!回味绵长✔️
哈喽,大家好呀!
今日份美食来啦!巧克力蛋糕,超浓郁好吃!味道香浓,巧克力控快试试吧~~
食材:
黄油30克
黑巧克力35克
鸡蛋一个
细砂糖12克
低筋面粉20克
做法:
1⃣️黄油➕黑巧克力隔水加热融化,融化后放凉至35度备用
2⃣️鸡蛋➕细砂糖用打蛋器打发至稍有浓稠感发白,鸡蛋液倒入巧克力液中拌匀
3⃣️低筋面粉分三次加入搅拌均匀,拌好的面糊倒入锡纸盒,放入预热好的空气炸锅中,180度5-8分钟
巧克力蛋糕,层次分明,巧克力的苦,味道香浓,仿佛自己也融化在它的香气中。一人一块的份量刚刚好,不会觉得腻,配一杯柠檬茶,又可以继续体会它的回味绵长。
巧克力蛋糕的热量(以100克可食部分计)是437大卡(1828千焦),在同类食物中单位热量较高。
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