香蕉选长柄还是短柄（一样是香蕉外观）

如今的冬天就连空气都是干燥的，经常上火感冒连大便都不通畅了，被医生嘱咐一定要多吃水果。水果里面我最喜欢的就是香蕉，通常用遍不说，还非常好吃。兴奋的我立马跑到水果店里去买香蕉，到了水果店自己却懵了。

本以为买个香蕉非常简单，到水果店才发现，同样是香蕉，不过有的香蕉是弯弯的，有的香蕉却是笔直的，到底哪种香蕉才是我喜欢的？这两种香蕉有区别吗？犹豫不定的我听了水果店老板的介绍才发现，原来买个香蕉也有这么多学问，看完以后千万别再乱买了哦。

*“直”香蕉和“弯”香蕉的同属一种。

1、营养成分完全相同。

水果店老板介绍，虽然香蕉只有外形状不同，但是要说起成分没有任何的区别，香蕉只有大小和成熟度的区分。所以如果只是单纯的便秘食用，那么直的香蕉和弯曲的完全相同，本身只追求营养成分的，买哪种都可以。

2、香蕉为何有直有弯？

如果店员这么说，你肯定会有另一个疑问，那就是既然一样，为何香蕉有的直有的弯曲呢？这大概要归属于香蕉的种植了，香蕉其实也是一种向阳的植物，越是成熟的香蕉，越会喜欢向着太阳生长，自然而然会产生弯曲，特别直的香蕉大概率还未成熟，这可是果农的小秘密哦，直香蕉一般是经过催熟的，所以你吃到的直香蕉也是熟的哦。

*“直”香蕉和“弯”香蕉的区别。

1、吃起来的口感略显不同。

虽然同属于香蕉，不过两者吃起来还是有些区别的，香蕉因为是被催熟的，因此吃到嘴里会更显得涩一点，甜度也不是很够。熟透了的香蕉是弯曲的，经过太阳的自然照射，这样的香蕉往往更加香甜可口，咬的时候是绵软的，口感更棒一些，这个区别你想到了吗？

2、两者的硬度不同。

经常爱买香蕉的人会发现，直一点的香蕉带回家，可以放的时间更久，而且如果拿手触摸的话，直直的香蕉更硬一些，并且不太容易变软。很多人回家要把香蕉和苹果放在一起，等待他软了之后才开吃。

弯的香蕉口味虽好，但是经常放一两天就变得发黄发暗，而且用手摸都是软软的触感，不能长时间的存放。因此这两种橡胶在硬度上是有差别的，想要放置时间久一点的，买直的香蕉是最为合适的，不过需要带回家耐心等待哦。

知道了两种香蕉的秘密，接下来为大家介绍几个保存香蕉的好办法，这个冬天让你吃到美味好看的香蕉。

秘诀一：

买香蕉如果现吃就买弯的香蕉，香甜软糯更好吃，老人小孩都喜欢。想要放置时间久的就买直的香蕉，回家之后自己催熟，可以放一个星期都没问题哦。

秘诀二：

如果你想要香蕉保存的时间够久，拿回家的香蕉再次来水上冲一冲吧，北方的香蕉大部分有催熟剂，吸掉香蕉皮上的催熟成分，香蕉能够放的时间自然会久一点。

秘诀三：

回家的香蕉可以把锡纸包裹住香蕉的根部，这样会让香蕉的水分散发得更慢一些，香蕉根部会发出催熟的气味，包住香蕉根部能够保鲜。

秘诀四：

家里有条件的可以将香蕉挂起来，这可不是笑话，而是有科学依据的，平躺放接触面太大，挂起来是真的能够让香蕉更好看，减少香蕉和物品的摩擦，香蕉不容易损坏自然漂亮。