正宗的千层米豆腐做法(香酥千层豆腐)

正宗的千层米豆腐做法(香酥千层豆腐)(1)

作者:复活草

用料

千层豆腐 1块

鸡蛋 1个

面包糠 少许

油 适量

盐 适量

做法步骤

1、准备千层豆腐。

正宗的千层米豆腐做法(香酥千层豆腐)(2)

2、蛋液加少许盐、面包糠。

正宗的千层米豆腐做法(香酥千层豆腐)(3)

3、豆腐切成小长条。

正宗的千层米豆腐做法(香酥千层豆腐)(4)

4、粘上蛋液、裹上面包糠?

正宗的千层米豆腐做法(香酥千层豆腐)(5)

5、油温七成热,煎至豆腐金黄。

正宗的千层米豆腐做法(香酥千层豆腐)(6)

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