艾草青团是怎么做的（艾草青团的做法分享给大家）

这个季节的艾草最嫩，最好吃，我自己在屋后种了一片，闲来便摘了点来做艾草青团子。

做青团的第一步，也是最关键的一步，一定不能忽略哟，否则做出来的团子便不好吃了。那就是一定要用水把艾叶煮一下，然后过几遍清水，这一步是为了洗去艾叶中苦涩的部分。

第二步，用榨汁机把艾叶打成汁，然后添加适量的白砂糖，（白砂糖可根据自己的口味要求，酌量添加）与糯米粉揉成面团。

第三步，分成小团子，团成圆，沾上芝麻，待油热便可以下锅。

又一个关键请谨记，油热下锅后就要把火关小，然后慢慢翻动，以防外层烧焦里层未熟。

炸到团子都像这样，感觉浮动起来了就是熟了。

外层酥酥脆脆，里层香香软软，满口艾草的清香。

有喜欢的朋友抽空可以动手做做看，特别容易简单的一道美食。