煎比目鱼操作简便又美味(葱香比目鱼好吃下饭的小秘诀)

煎比目鱼操作简便又美味(葱香比目鱼好吃下饭的小秘诀)(1)

对于海鱼你最先想到的做法是什么?正逢#开学季# ,我用格陵兰比目鱼来做一份好吃的葱香比目鱼,做法简单,也就两三个步骤,但是特别好吃。 是的,同样用到来自MSC小蓝鱼的有可持续水产认证的比目鱼。 要知道这些远道而来的比目鱼,有着丰富的欧米伽3,口感多汁嫩滑,真的很不错呦!

By 承味 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 格陵兰比目鱼 200克
  • 葱段 25克
  • 酱油 2勺
  • 白砂糖 5克
  • 姜 4片
  • 水 30ml

做法步骤

煎比目鱼操作简便又美味(葱香比目鱼好吃下饭的小秘诀)(2)

1、1.准备好所有食材。

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2、2.比目鱼在常温环境下解冻。

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3、3.热锅放油,加入姜片和葱段。

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4、4.加入一勺白砂糖(大概5g)。

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5、5.加入两勺酱油。

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6、6.煎熟后加入少量水,盖上锅盖,待水收汁后即可出锅。

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7、7.这样这份好吃的葱香比目鱼就做好了。

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