正山小种的茶是属于绿茶还是红茶(武夷正山小种是什么茶)

武夷正山小种红茶天下闻名,属于中国最著名的红茶之一。而且武夷正山小种红茶可是世界上最古老的的红茶,是全世界红茶的起源。武夷正山小种红茶品质优异,茶汤红亮,有独特的桂圆香。武夷山的自然环境气候都十分优越,生产了数千种的岩茶,而武夷正山小种红茶就是其中的佼佼者,与祁门红茶、滇红并称中国三大功夫红茶。

正山小种的茶是属于绿茶还是红茶(武夷正山小种是什么茶)(1)

武夷正山小种红茶是全发酵茶,茶叶里的茶多酚经过发酵,茶性变得温和,常饮武夷正山小种红茶能够养胃,促进血液循环,抵抗衰老。女性常喝武夷正山小种红茶能够令肌肤白皙,延缓皱纹的出现。

武夷正山小种红茶的喝法可以分为功夫茶和日常喝法。武夷正山小种红茶属于功夫红茶,在冲泡的时候可以选用功夫茶专用的茶具,尤其是白瓷杯,红亮的茶水与白瓷杯相衬,也是一种视觉上的享受。

如果是自己日常饮用的话,可以选择敞口的白瓷杯或者玻璃杯。武夷正山小种茶叶每次放五克左右,第一泡洗茶,第二泡茶即可饮用。红茶要趁热饮用,而且十分耐泡。因此可以随喝随时补充热水,保证茶叶的温度和香气都维持在最佳状态。

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