三文鱼波奇饭吃法(鳕鱼波奇饭这么做特别好吃)

三文鱼波奇饭吃法(鳕鱼波奇饭这么做特别好吃)(1)

减肥减脂也不能饿着肚子,今天给大家分享这道鳕鱼波奇饭,低脂高蛋白,越吃越瘦。做法很简单,食材也是开放性的,主要分为米饭、肉类、蔬菜三大部分,可以根据自己口味去选择食材。多种新鲜食材再搭配自制蒜香油醋汁,浇上去拌一拌,夏天这样吃真的太有食欲了。 这次选用的是挪威北极鳕鱼,这款鳕鱼是有MSC小蓝鱼标识的可持续海产品,健康营养,肉质细嫩鲜美。放心让家人享用美味的同时,还能为支持海洋渔业的可持续发展贡献一份力量。

By 小龙IRIS 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 挪威北极鳕鱼 150克
  • 小番茄 6个
  • 鸡蛋 2个
  • 甜玉米 半根
  • 虾仁 100克
  • 青瓜 半条
  • 海苔肉松 少许
  • 牛油果 半个
  • 蒜头 4瓣
  • 盐 少许
  • 胡椒粉 1小勺
  • 米醋 1勺
  • 轻盐酱油 2勺
  • 橄榄油 1勺
  • 蜂蜜 1勺

做法步骤

三文鱼波奇饭吃法(鳕鱼波奇饭这么做特别好吃)(2)

1、准备好所有食材。

三文鱼波奇饭吃法(鳕鱼波奇饭这么做特别好吃)(3)

2、提前腌制鳕鱼:倒入1勺轻盐酱油拌均匀,腌制20分钟。

三文鱼波奇饭吃法(鳕鱼波奇饭这么做特别好吃)(4)

3、调制蒜香油醋汁:大蒜4瓣、轻盐酱油2勺、橄榄油2勺、苹果醋1勺、蜂蜜1勺、黑胡椒少许。

三文鱼波奇饭吃法(鳕鱼波奇饭这么做特别好吃)(5)

4、锅里抹上一层薄油,倒入蛋液铺平煎熟,铲出晾一下后切成丝。

三文鱼波奇饭吃法(鳕鱼波奇饭这么做特别好吃)(6)

5、放入虾仁煎熟铲出备用。

三文鱼波奇饭吃法(鳕鱼波奇饭这么做特别好吃)(7)

6、放入鳕鱼煎到两面金黄。

三文鱼波奇饭吃法(鳕鱼波奇饭这么做特别好吃)(8)

7、大碗装上米饭铺平,将鳕鱼、青瓜、小番茄、虾仁等依次放上。最后撒点白芝麻和海苔肉松。 饭基底一般是白米饭,也可以用藜麦饭代替。而且藜麦饭代替白米饭,这样热量低很多,营养更加全面。

三文鱼波奇饭吃法(鳕鱼波奇饭这么做特别好吃)(9)

8、浇上特别调制的蒜香油醋汁,味道超级赞!

三文鱼波奇饭吃法(鳕鱼波奇饭这么做特别好吃)(10)

9、鳕鱼波奇饭

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页