芹菜炒豆腐泡家常做法

用料：豆腐泡半斤、芹菜 3根、葱 1根、蒜 5瓣、东古一品鲜 3勺、蚝油 2勺、郫县豆瓣酱 1勺、白糖 1小勺、盐 半小勺、鸡精 半勺、土豆水淀粉 两勺、水 两碗半，我来为大家科普一下关于芹菜炒豆腐泡家常做法?以下内容希望对你有帮助!

芹菜炒豆腐泡家常做法

用料：豆腐泡半斤、芹菜 3根、葱 1根、蒜 5瓣、东古一品鲜 3勺、蚝油 2勺、郫县豆瓣酱 1勺、白糖 1小勺、盐 半小勺、鸡精 半勺、土豆水淀粉 两勺、水 两碗半

步骤 1

准备豆腐泡，把豆腐泡对半切开。

步骤 2

准备葱、蒜，小米辣。芹菜、胡萝卜。

步骤 3

锅中烧油，放入葱、蒜、小米辣炒香，放入郫县豆瓣酱，炒出红油，放入耗油，白糍。

步骤 4

放入清水。水可以多一些，因为豆腐泡吸水好。

步骤 5

用小火炖三分钟