肯德基嫩牛五方能吃饱吗（毛血旺嫩牛五方）

大家好，我是小肥良。

昨天我刚起床呢，忽然就看到公众号有小伙伴给我发消息：

我当时第一个想法并不是“这款新品好不好吃”。

而是“肯德基是不是没活了，又开始霍霍自家招牌了？”

毕竟嫩牛五方也算是肯德基为数不多还健在的经典产品了。

从推出开始，就广受顾客欢迎。

然后肯德基就下架了嫩牛五方，玩起了饥饿营销，隔三差五上架一次，吊足了我们胃口。

肯德基最近一次嚯嚯嫩牛五方，是在前年12月。

当时肯德基在和文和友联名，推出了「文和友香辣小龙虾嫩牛五方」。

在试吃后，我和我的小伙伴都给出了很高的评价，强烈推荐这款新品。

当然了，后面的事我们都知道了，肯德基再次下架了这款产品，断了我们的念想。

而这次的嫩牛五方新品，一样是联名，但加入的食材则更加大胆。

没错，KFCx小龙坎节后第一款联名新品：「毛血旺风味嫩牛五方」，震撼登场。

小龙坎大家都不陌生，作为专营四川火锅的连锁餐厅，选用毛血旺作为联动的卖点，似乎也在情理之中。

当然了，如何把一大盆毛血旺浓缩进一个汉堡里，那就要看肯德基的造化了…

除了会测评「毛血旺风味嫩牛五方」，肯德基最近还升级了他们的「爆汁三柠茶」，今天我们也会测一下。

那么废话不多说，我们开始吧！

首先第一款，本场绝对C位：「毛血旺风味嫩牛五方」！

单点19.9元，套餐另算。

先说结论：好吃，不算踩雷。但不太符合一般人眼中对「毛血旺」的定义。

因此这注定是一款充满争议的新品。

传统的毛血旺，一般以鸭血为制作主料，辅以毛肚、肥肠、豆芽、午餐肉等食材组成。

其味道麻、辣、鲜、香四味俱全，是一道非常经典的川菜。

然而对于「毛血旺风味嫩牛五方」来说，它唯一能和毛血旺挂钩的，就是里面馅料的几片鸭血，以及含量极低的肥肠。

其他的方面，比如味道、鸭血以外的配料等，都和毛血旺一点关系都没有。

因此如果你是抱着“我要来肯德基吃毛血旺”的想法就餐，就一定一定会大失所望。

特别是当你看到上图嫩牛五方里，那一大坨沙拉酱的时候。

但如果咱们换个思路，忽略毛血旺的元素，只把它当作一款“新口味的嫩牛五方”时，你就会发现它的味道，其实还可以。

新嫩牛五方依然继承了老版的优良传统，里面的牛肉够大够好吃，还贼有嚼劲。

味道虽然和普通毛血旺相距甚远，但并不差，也不会太辣，我能不喝饮料一口气吃完。

总的来说这是一款味道还不错，但和毛血旺没什么关系的毛血旺嫩牛五方。

如果你是奔着吃嫩牛五方来的，那值得一试。

如果你是奔着吃毛血旺来的，那我建议你有多远跑多远。

话又说回来，既然和毛血旺关系不大，那干脆回归经典款嫩牛五方不就好了。

考虑到这是肯德基和小龙坎的联名，只能说这次KFC产品研发部的哥哥姐姐实在是有点小敷衍了。

下一个，「爆汁三柠茶」！

这同样也是一款很有意思的饮品。

这个“有意思”主要体现在价格上，我在肯德基的点餐小程序看到，一杯爆汁三柠茶的价格是13元。

而2杯呢？也是13元…

为了让大伙都能尝新，肯德基真的用心良苦，我哭死：

然而味道并没有什么过人的地方。

比起外面的柠檬茶来说，肯德基柠檬茶会明显更酸一些，喜欢喝酸一点的朋友可以选择一试哦。

反正我还是习惯就着可乐吃汉堡。

说到这里，我不由得想起塔斯汀之前的新品「鱼香肉丝真有鱼中国汉堡」。

为什么要提这款汉堡呢，我这么做是有理由的：

因为它跟肯德基的嫩牛五方对比实在太明显了。

这款鱼香肉丝汉堡不仅有一块大鱼排，上面还真的做了点鱼香肉丝盖在上面。

注意，这上面的鱼香肉丝有木耳，有胡萝卜丝，有肉丝等等，有内味了。

不说别的，在菜品的还原上，塔斯汀这款汉堡无疑完爆了肯德基的新嫩牛五方。

此外，这款汉堡的味道也相当可以。

盖在上面的鱼香肉丝好吃，酱汁融合得也很好，炸鱼块又大又好吃，腥味处理得还不错，不会故意不小心。

在本土化的进程中，我觉得肯德基确实要向塔斯汀这位后起之秀学习一下，它是怎样做出“有本土特色”中国汉堡的。

虽然我觉得「毛血旺风味嫩牛五方」本身的味道没有问题。

但是如果往嫩牛五方里塞几片鸭血就能称之为“毛血旺风味”的话：

那么肯德基的本土化，还有很长的路要走。

,