薏仁赤小豆汤做法(手把手教你做超好吃的小姨妈炒薏仁赤小豆汤)

薏仁赤小豆汤做法(手把手教你做超好吃的小姨妈炒薏仁赤小豆汤)(1)

By 广东爱吃的小兔

用料

  • 薏仁 50克
  • 赤小豆 15克
  • 柠檬 1个

做法步骤

薏仁赤小豆汤做法(手把手教你做超好吃的小姨妈炒薏仁赤小豆汤)(2)

1、薏仁提前一晚浸泡

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2、沥干水分,吹吹干

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3、无油平底锅,加入薏仁烘炒

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4、炒二十分钟后的薏仁,颜色开始转黄

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5、炒四十分钟的薏仁,色泽金黄,薏仁膨胀

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6、炒约一个小时后,加入电饭锅

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7、和浸泡薏仁同时,浸泡赤小豆

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8、加入浸泡的赤小豆

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9、加满水

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10、电饭锅的“煲汤”按钮

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11、汤好了,就可以喝了

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12、如果嫌汤寡淡,可以加入柠檬

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13、柠檬切薄片,去籽,加盐腌制

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14、一个小时后就腌制完成

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15、喜欢就加两片,口味更清新

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