怎样自制好吃的红豆饼(松软香甜的红豆饼)
松软香甜的红豆饼,你们喜欢吃吗?做法简单,把它当早餐的主食,搭配点牛奶,鸡蛋和水果,吃起来特别香。
做一次能管两天,不光可以当早餐的主食,还可以当零食。
外皮松松软软的,吃起来特别香!我家小朋友超爱吃!
下面给大家分享一下我的制作方法:
1,250g面粉中加3g酵母、3克无铝泡打粉、30g白糖,70g玉米油,拌匀。再少量多次加入110ml的温水,揉成稍微偏软的面团。盖上盖子,松弛30分钟。
2,自己做的豆沙馅儿,取适量搓成团备用。
3,醒好的面团,搓成长条,均匀分块。
4,将每块小面团揉搓均匀,擀成小圆饼。
5,放入豆沙馅,给它包裹起来。
6,整理成圆形。
7,放入烤盘中,借助刮板给它稍微按平。
8,烤箱提前预热,上下150度烤10分钟。
9,10分钟之后给它们翻面,继续再烤10分钟。
放凉之后更松软,做法简单,吃起来特别香。
当早餐主食,当零食都特别的不错,喜欢的朋友就试试吧!
@烟火小食光,爱生活,爱美食,喜欢分享生活中的点点滴滴,如果每天不知道吃什么,可以关注我!每天给大家带来家常饭菜!
青春年华,谁许谁地老天荒; 耄耋岁月,谁知谁擦肩而过。 幸福就是一家人共度三餐四季!
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