凉拌豆芽怎么做好吃（凉拌豆芽的教程）

绿豆芽200克、生抽一匙、糖一匙、盐2克、醋一匙、红、绿辣椒丝少许、香油一匙，我来为大家科普一下关于凉拌豆芽怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!

凉拌豆芽怎么做好吃

绿豆芽200克、生抽一匙、糖一匙、盐2克、醋一匙、红、绿辣椒丝少许、香油一匙。

做法步骤：绿豆芽摘根清理干净，开水汆烫10秒，取出，过冷水。红，绿辣椒丝一起汆烫。放入盐，糖，生抽，拌匀。装盘，淋上香油。

小贴士：汆烫豆芽要快，豆芽中vc丰富，不易久烫。