如何蒸出松软的南瓜馒头（南瓜馒头的做法）

食材：南瓜100g、鸡蛋1个、白糖1勺、酵母粉3g、面粉80g、红枣丁、葡萄干适量，我来为大家科普一下关于如何蒸出松软的南瓜馒头?以下内容希望对你有帮助!

如何蒸出松软的南瓜馒头

食材：南瓜100g、鸡蛋1个、白糖1勺、酵母粉3g、面粉80g、红枣丁、葡萄干适量。

将南瓜去皮切片，上锅蒸熟后压成泥，加入鸡蛋1个、白糖1勺和酵母粉3g，搅拌均匀后，少量多次添加面粉。

揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发至蜂窝状。

加入一些红枣丁和葡萄干，搓成长条，分成小剂子，放入锅中醒发15分钟。

最后蒸15分钟，再焖3分钟即可享用。