炒鸡爪(炒鸡爪的方法)

鸡爪8只切除指甲冷水放入鸡爪,加两勺料酒煮8-10分钟,我来为大家科普一下关于炒鸡爪?以下内容希望对你有帮助!

炒鸡爪(炒鸡爪的方法)

炒鸡爪

鸡爪8只切除指甲。

冷水放入鸡爪,加两勺料酒煮8-10分钟。

煮好的鸡爪冲去浮沫,在凉水中泡浸15分钟。

青红椒分别切段、姜、蒜切小片、豆豉20粒备用。

泡浸好的鸡爪沥干水份,一切为四。

锅内热油,下姜、蒜、豆豉小火炒香。

加入鸡爪翻炒几下,调入生抽、老抽炒上色。

放入青红椒段翻炒至断生。

调入少许盐和鸡精。

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页