新奥尔良烤鸡腿制作过程(新奥尔良烤鸡腿的做法)

新奥尔良烤鸡腿制作过程(新奥尔良烤鸡腿的做法)(1)

By Sun_麦麦醬

用料

  • 琵琶腿 4只
  • 新奥尔良腌料 1袋/35g
  • 蜂蜜 适量

做法步骤

新奥尔良烤鸡腿制作过程(新奥尔良烤鸡腿的做法)(2)

1、4只琵琶腿洗净后切两小刀,再用牙签扎些小孔,方便入味

新奥尔良烤鸡腿制作过程(新奥尔良烤鸡腿的做法)(3)

2、倒入1袋腌料,每只腿都裹上腌料,按摩两三分钟

新奥尔良烤鸡腿制作过程(新奥尔良烤鸡腿的做法)(4)

3、放入密封盒中,腌制6-24小时

新奥尔良烤鸡腿制作过程(新奥尔良烤鸡腿的做法)(5)

4、烤箱上下火,鸡腿放置烤网上于中层,下层放铺锡纸的烤盘,190°,35分钟

新奥尔良烤鸡腿制作过程(新奥尔良烤鸡腿的做法)(6)

5、烤10分钟时取出鸡腿刷一层腌制时出的料汁

新奥尔良烤鸡腿制作过程(新奥尔良烤鸡腿的做法)(7)

6、再烤10分钟后取出鸡腿刷一层蜂蜜

新奥尔良烤鸡腿制作过程(新奥尔良烤鸡腿的做法)(8)

7、新奥尔良烤鸡腿

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