怎样做培根金针菇卷(秘制培根金针菇卷这么做太好吃了)

之前邀请亲朋来家里烧烤,作为主厨的我真是忙的不行不行的,做了一大桌吃的却只来得及拍了这一道菜——秘制培根金针菇卷培根卷着金针菇外面再刷上秘制烧烤酱料,天,太美味了[舔屏]

怎样做培根金针菇卷(秘制培根金针菇卷这么做太好吃了)(1)

用料

培根

7片

金针菇

1把

孜然粉

2汤勺

辣椒粉

2汤勺

白芝麻

2汤勺

2茶匙

酱油

1汤勺

蚝油

1汤勺

六婆辣椒粉

适量(可选)

步骤

1⃣️先介绍万能烧烤酱做法:1、2汤勺辣椒粉、2汤勺孜然粉、2茶匙糖、2汤勺白芝麻、适量六婆辣椒粉(可选);2、烧适量热油,泼到调料碗中;3、加入1汤勺酱油、1汤勺蚝油,搅拌均匀即可!

怎样做培根金针菇卷(秘制培根金针菇卷这么做太好吃了)(2)

⚠️上述烧烤酱给的量比较多,不要都用于这道菜

2⃣️培根对半切开,金针菇洗净撕开备用;

3⃣️适量金针菇放在培根一头,轻轻卷起,用牙签穿过培根卷固定

怎样做培根金针菇卷(秘制培根金针菇卷这么做太好吃了)(3)

4⃣️摆在烤盘上;

怎样做培根金针菇卷(秘制培根金针菇卷这么做太好吃了)(4)

5⃣️用刷子涂抹上一层万能烧烤酱,不是特别重口味的话就只涂一面即可(上面给的调料不用都用掉);

怎样做培根金针菇卷(秘制培根金针菇卷这么做太好吃了)(5)

怎样做培根金针菇卷(秘制培根金针菇卷这么做太好吃了)(6)

6⃣️烤箱预热210摄氏度,正面烤10分钟,取出翻面,反面烤8分钟即可!

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摆盘开吃!一口一个停不下来!

怎样做培根金针菇卷(秘制培根金针菇卷这么做太好吃了)(8)


今天的“秘制培根金针菇卷”就分享到这里啦,希望你们喜欢!欢迎点赞、收藏、转发、留言➕关注我,谢谢大家支持!

我是小妖,美食博主/营养师/种草达人,擅长减脂美食/快手菜攻略/健康甜品/营养及养生等内容,期待与你相识!


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