武汉二厂汽水正确打开方式（除了二厂汽水99武汉人都不知道饮料一厂和三厂的故事）

这两年，重出江湖的“二厂汽水”摇身一变，成为了爆红江城的网红饮料，这也使得国营武汉饮料二厂再次回归正轨运营。

前身为1921年英国商人投资建成的“和利汽水厂”，在中华人民共和国成立后，更名为“武汉冷饮厂”，下设“汽水车间”和“冰棒车间”，后来“冰棒车间”变为“饮料一厂”，“汽水车间”则变为“饮料二厂”。

二厂已然全城皆知，但从来没有人说过“武汉饮料一厂”的故事，还有一个更为神秘的“武汉饮料三厂”，估计99%的武汉人都不知道，它曾经也有过辉煌的时光。

一厂、二厂的商标是滨江牌，三厂的商标是黄鹤楼牌。

提到70年代最喜欢的冷饮，大家的第一反应，肯定有上海光明的娃娃脸冰淇淋，和内蒙古蒙牛公司生产的三色杯雪糕。但现在的年轻人应该都不知道，这两种冷饮曾经在武汉也很火，那时候，普通的雪糕2毛钱，娃娃脸5毛，三色杯8毛。60后、70后的爸爸妈妈应该都是吃这个长大的，小编作为90后，依稀记得自己5、6岁的时候武汉还有娃娃脸冰淇淋，现在真的几乎没看到了。

饮料一厂那时候的冷藏点，有一处在武昌彭刘杨路附近，第一次去的人，看到巨大的冷库，里面全部都像集装箱一样，整箱整箱的装着冰棒，都非常兴奋。原本大热天，没想到进去还要穿棉袄，但待不到3分钟，就冻得哆嗦。

这还都是特权，因为只有厂里的员工和厂里长大的孩子，仗着自己脸熟，才能进去参观，一般人想进还进不去哟。有调皮的小孩子，看到旁边有零散的冰棒，忍不住会偷2根装到裤子口袋里，非常冰也忍着带回家，再慢慢享受。

当时冷库的工作人员，看到了其实也不会责怪他们。因为有一些冰棒本来就是用来试吃的，高温天气大家还来参观学习，支持他们的工作，他们就会默许给小朋友带回去品尝啦！

武汉饮料一厂，毕竟是“冰棒车间”发展过来的，生产的冰淇淋当然没话说！大家也都很羡慕在一厂冷库工作的人，因为70年代，武汉能用得起空调的家庭比较少，连电扇都略显奢侈，所以很多小孩都希望自己家里有在冷库工作的人，大家就可以蹭个冷气，爽个痛快！

另外，面对高温天气，70年代的武汉，某些单位为了保证生产作业人员正常工作，会向生产超大冰块的工厂，购买大冰块，放在各自的工作场所，用来降低温度。当时武汉的的工业用冰，大部分来自于“万吨冷库”。但武汉饮料一厂，也会有少量生产。

大家都看过动物园里工作人员用大冰块给国宝降温吧，没错，那时候的小孩子看到这样的大冰块，都很兴奋，会和熊猫一样躺在冰上，即便家长一直喝令制止怕玩得感冒发烧了，但大家就是忍不住地雀跃！也会把舌头伸出来一口一口地舔冰块，还好高温下融化得快，不然很多人舌头都会黏住吧。

只是一个简单的冰块，但那时候的纯真，大家可以自由享受一个下午。

因为饮料二厂重点生产橙子汽水了，所以一厂慢慢把饮料线放弃，然后投身零食区域。比如全国都风靡的“乳脂糖”，一厂就有生产兰花牌的。塑料包装膜，一点糖纸，包裹着乳白色方形的糖果。味道呢，说白了就有点像大白兔，甜甜的有些粘牙。

还有一个略显奢侈的，就是巧克力了。武汉饮料一厂和武汉江汉食品厂，共同生产的，多种口味的巧克力。因为巧克力算是外来物，武汉当时很多人都没有吃过这个洋玩意儿，第一次看到倍感新鲜好奇。

当时做了奶油、香草、香蕉等几个口味，如果环境差一点的家庭，可能在它消失前，连它长什么样子都没见过。

另外一厂还生产过美的酪、猕猴桃粒、文革时期的麦精奶乐......这些是啥味道，小编也不知道，没尝过，而且连网上都查不到资料，有些可惜，无法追本溯源。

80年代，当时的武汉轻工业局，考虑到武昌片区，热天没有一个专门为市民生产防暑降温饮料的工厂（二厂在汉口），所以成立了饮料三厂（老厂址大概在武泰闸中百仓储对面）。

三厂主要生产桔子汽水，和二厂当时的口味略有不同（具体怎么不同，大家只能想象一下，桔子和橙子口味确实有差别的吧），所以颇受欢迎。

成立之初，是很老旧的两条汽水生产线。每天3班倒的工作时间，都难以保障武昌片区市民的防暑降温需求。然后三厂领导商议决定，引进一条进口瓶装汽水生产线，当时还引发全武汉轰动。这样既提高了生产效率和速度，又保证了饮料的口感、安全和卫生。

据知情人士透露（现在已经很难找到在饮料三厂上过班的人了），做饮料首先是水处理环节，三厂的自来水会经过三次处理，那出来的才是真正的纯净水；同时玻璃瓶在洗瓶车间由进口机器清洁得透亮；然后经过混料车间，加入主要配料：香精、白糖、处理后的纯净水、二氧化碳；再进入灌装塔，完成装瓶。最后经过质检员严格检控，如果有一点漂浮物即为不合格，就作废处理，合格才会装箱。

发展到后面，三厂也有包装鲜橙汁，就和现在我们喝过的鲜橙多差不多！这应该算是第一代的”鲜橙多”了吧！

以前不知道什么叫车水马龙，在大热天为了抢到饮料三厂的鲜橙汁，货运车白天晚上不断流的排队，可以从武泰闸排到起义门那么远。还需要有领导批条，每个副食店限购哟。

鲜橙汁还获得过全国饮料行业的银奖，后来生产的柠檬汁也获得武汉市优质汽水殊荣。按现在来说，三厂出品就是当之无愧的网红汽水。也可能是那时物质匮乏，但我更相信是那时大家对产品质量的把控，用料和味道都很真，所以自然受欢迎。

饮料三厂当时的生产理念是，既要抓高温季节汽水饮料的销售，也要抓冬季营养保健品的生产。那时候武汉最流行也最畅销的保健品，就是麦乳精。盒子是铁罐儿的，正面有黄鹤楼景色，背面是那首每个武汉伢小时候都背过的诗。

《黄鹤楼送孟浩然之广陵》

李白

故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。

孤帆远影碧空尽，唯见长江天际流。

麦乳精，简单的说就是奶粉 炼乳 蜂蜜，经过烘焙，粉碎成颗粒包装（有点像阴米炸过后的样子），热水冲调即可，很方便，喝法和奶粉类似。泡上以后很快能闻得到香味，真的不要太好吃！有些人称之为精制牛奶，许多80后，小时候会偷偷地拿出一些干的怕被大人发现就这样直接吃。不过无论是干的还是冲泡的，味道都很好。

那时候，基本不会有添加剂、防腐剂之类的化学产品，绝对是货真价实的营养品，男女老少皆宜。为了保证市场需求，饮料三厂一直是要求扬子江奶粉厂直线供应奶粉。据说武汉的麦乳精当时广销全国各地，最远的一站到了内蒙古，还上过广交会，更曾一度冲上全国销量第一的宝座！

在过去，它地位可是很高的，一般走亲访友，都会作礼物赠送。直到20世纪80年代，麦乳精仍然被认为是普通人的一种奢侈饮品。一些老人就算买回来也舍不得喝，都是留给自己孩子喝。

现在它已经被高端保健品取代了，许多年轻人都不知道它是什么。但在喝过它的人心里，那是妈妈的味道，是属于儿时回忆里，很重要的一个片段。

现在，随着时代的发展和进步，人们的选择越来越多，慢慢的一厂、二厂、三厂都淡出了人们的视野。

但互联网时代，通过好的品牌包装、有创意的策划、信息迅速扩张，重新定义后的二厂汽水得以新生，且爆红！

真的在此强烈呼吁，有没有人，能让一厂的娃娃脸，三厂的麦乳精也如二厂汽水一般，重拾昨日辉煌？！

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