年糕和哪些食材一起炒好吃(这几种食材搭配在一起炒出的年糕)
材料。
年糕片,红虾,青椒,胡萝卜,番茄酱,生抽,盐,葱,姜,花生油。
做法。
1,年糕片放到开水里煮熟。
2,捞出年糕片,青椒,胡萝卜切片,红虾备用。
3,锅里放油,葱姜爆锅,。
4,放番茄酱炒一下,再下入胡萝卜片炒一下,最后放入青椒片煸炒。
5,放入红虾和年糕片,放生抽、盐调味。
6,少放一点鸡精调味,煸炒均匀即可。
7,家常炒年糕出锅
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