人生一串写兰州（问兰州谁主沉浮）

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我不知道那些骂兰州不好的人，到底是不是正儿八经的兰州人，但生活在兰州的很多人，都在对兰州恶语相加！兰州好或者不好，不是一篇文章就能说清楚的，但今天，想客观的说一下兰州！

因为有好有坏，才是兰州特色

知乎上有个人是这样评价兰州的

对于每一位身在外地的兰州人，我想多少都会遇到过这样的情况：当别人询问你来自哪里，知道你来自兰州以后，他们联想到的下一个词条，总是兰州拉面，而兰州人总会这样解释，那里没有兰州拉面，有兰州牛肉面。然后话题就转移了。

原来在外人看来，兰州就是一碗面。就像现在的高票答案里面一条条列举出来的一样，兰州作为一座西部城市，它的身上有这样那样的问题，有的是先天条件不足，有的是历史原因造成的，有的是政府不作为造成的。

虽然我强烈的无法赞成最后一条整个甘肃的智商都被兰州拉低了，虽然我曾反复尝试检索出现在文中的数据以求其权威性，虽然我起初很想一条一条斟字酌句的努力找出反对的理由，虽然我一遍遍的把答案写出来，删掉再写出来，再删掉。

可是到最后还是放弃了。

因为有一个无法避免的现实摆在那里：我的家乡确实在衰落，让人无法理直气壮的喊出老子的家天下第一这句话。有些话是对的，但是说出来的时候，未免显得有些太轻松了，毕竟说对的话容易而负责任的说话难。我看到有一个答案里提到一句话，黄河里面舀一瓢，一半泥沙一半水。

我心里的兰州就是这样一座城市。你可以说他落后，粗粝，贫瘠，甚至是野蛮，被酒精浸泡的城市，但是也不能否认了兰州的另一面：我们有兰炼兰化，那里可是新中国石油工业的摇篮。

中科院全国十二个分院，兰州占一个，我们还有兰州大学，西北师范大学。我们有兰州国际马拉松，也曾举办斯坦科维奇杯这样的国际赛事。我们有祖国七大军区之一，战略意义不言而喻。

从兰州也算走出了不少国家领导，主持人，演员，作家，歌手，乐评人，科研工作者等等各行各业的翘楚人物。这所有的种种难道就视而不见了吗？难道这些种种，比那些数据隐藏的还深吗？

再再再不济，看看兰州这两年的天气，除了每年逃不掉的沙尘暴以外，其他时候，是不是比从前好了很多？这些都看不到了吗？看到有人问这里怎么样的时候，就只能拿出自家的缺点来给人看了？

我从小被父母唠叨说高考一定要离开兰州，去看外面的世界，可惜自己没什么本事，高考完反倒去了夏官营上学，别说开眼界见世面了，每个月回家那几天我妈都觉得我就跟个傻子一样。

以一个学生的身份自然没法去揣测学校领导的意思，为什么把我们从市区搬到了那么一个荒凉的山脚下，但也是在那个不那么丰富多彩的环境下，才能够真的沉淀自己，静下心来学习，充实自己。

我身边有很多同龄人，也是在这个环境下成长起来的，现在他们遍布世界各地五湖四海，不能说是风云人物，却也是守得住内心的一份安定，踏踏实实生活，认认真真工作。

兰州，一座江湖城市！

Here is 兰州，一个最江湖的城市

对于新疆、西藏，甚至青海的人来说，兰州就是繁华的内地；而对于很多东部的人来说，兰州就是骑着骆驼的西域。 于是，这个离哪都不远，又到哪都不近的城市，天然地具有一种杂糅混血的气质。 这又是一个简单直接、率性而为的城市。

一、 “午夜入城的羊群/迎着刀子/走向肉铺。 来兰州之前，我反复念着这凌厉的诗句，想象着这个西北城市的模样。

这是一个叫叶舟的兰州诗人写的。在兰州，一晚上可以赶四五个酒场，马不停蹄，激情四溢。他常常不知疲倦地从一个酒桌直接奔赴下一个酒桌。然后，或者去KTV或者去酒吧，大口喝酒，大声唱歌.

这也是很多兰州男人夜晚最常见的状态。这是一座浸泡在酒精里的城市。“娱乐基本靠酒”，兰州人自夸一年喝倒一个酒牌子。兰州人喜欢“闯关”，一人包打天下，6局定输赢。

还记得第一次去甘南路喝酒的时候，觉得这个城市的酒吧档次好低，没有成都人民南路的繁华，西安德福巷的烟雨，有的只是大口喝酒，大口吃肉。羊肉面片子，大蒜，烤肉，你会觉得这是在酒吧吗？

到了夏天，城里就会冒出大大小小的啤酒摊。最著名的是南关黄河啤酒广场，兰州人管它叫“万人坑”。

上千张塑料桌子挤在沙石地上，划拳行令之声不绝于耳，跌跌撞撞的醉汉来来往往。现在已经不在，现在只有西关一块小小的啤酒广场让人怀念。不管是酒泉路夜市的还是甘南路还是麦积山路，晚上出门各个摇摇晃晃。划得是大拳小拳，还有十五十五二十各种拳。

整座城市似乎都透着一股醉意。来自兰州的乐评人颜竣说：“酗酒是多数兰州男性市民的日常生活，因为酒精制造幻觉，酒桌就是江湖和舞台，拼酒有如比剑，握手就是结拜。

在兰州吃烤羊的时候，一丝的惊诧，兰州还有这么野性的吃法，手上提着刀，直接往下割，然后就是大口大口的吃肉，再然后，世纪金辉，汉武御等各种白酒就来了，然后，你就不知道啤酒长成什么样。忽然想起曾经在甘肃众业达工作过的一个同事，他说来兰州三个月，比之前三十年喝的酒都要多。

第一次见到一顿饭可以喝掉十几瓶红酒，这里红酒高脚杯的喝法是倒一满杯，然后，干干干。慢慢的细品红酒，在这里没有市场，管你多贵，管你澳洲的还是法国的，在这里的喝法都是一口闷。

宿醉之后的清醒是从一碗牛肉面开始的。每天清晨，上百万的兰州人都奔着这一碗面而去。他们可能是学生、民工、小贩，也可能是白领、大学教授、领导干部。他们不约而同地坐在油乎乎的桌子旁，或者蹲在脏兮兮的水泥地上、马路牙子边，捧着一个大瓷碗，将牛肉面像瀑布一样倒入胃中。

在兰州，几步就有一家牛肉面馆，味道各不相同。每个人都有自己喜欢的店。不过，口碑最好的店都是些只有一两间铺面的小店，面随汤走，每天下午两点左右铁定关门。

兰州人是容易满足的，小富即安。全国各地有数不清的“兰州正宗牛肉拉面馆”。但标着“正宗”两字的基本都不正宗。这些牛肉拉面馆大都是他们的邻居青海化隆人开的。“兰州人种树，化隆人乘凉。再穷的兰州人抽的都是黑兰州。

兰州人守着黄河不愿走远。因为离开了兰州，就不是那味了。在北京吃过上百家牛肉面馆，可惜滋味全无。

离开兰州很多人生猛海鲜吃得胃口寡淡。特地为他找了家兰州牛肉拉面馆。他看着招牌，心中一顿狂喜。可是当厨师将汤端出来的时候，他就哭笑不得了——汤里加了虾皮和海带。

兰州人都说，牛肉面出了兰州城就不行了。张海龙寻其原因，可能是因为“脱离了兰州那样一个方言粗粝，饮食刺激，性格急躁的城市，牛肉面的性格也就软化，有时甚至连辣子都不放而以甜腻的辣酱代替，简直就是暴殄天物了”。

这城市的深处有一种野蛮的力量。

在电影《新龙门客栈》里，一身绝技的张曼玉差一点儿被一个屠夫给削成肉片，烤成羊肉串。那个屠夫说的便是一口地道的兰州话。

二、 “兰州，每一条街道拐角，都会有人和你玩命；兰州，每一辆公共汽车，都挤满扒手……好些少女操着方言，多半小伙藏着凶器。

兰州的姑娘更是野性十足，对于兰州姑娘来说，抽烟，喝酒，划拳，必须是一个都不能少。兰州的姑娘喝酒，大小拳，什么不会玩，什么玩的不好，三中全会，白的啤的红的掺着喝，白酒两斤半啤酒，随便整。左手纹神是龙虎豹，右手就是阿童木。

如这个城市的形状一样，这里的人是直肠子的，爱就是爱，恨就是恨，没有那么多弯弯绕绕。早知道黄河的水要干哪，修**的那个铁桥是做啥呢？早知道尕妹妹的心要变哪，谈**的那个恋爱又是做啥呢？”这是兰州摇滚乐队野孩子的《早知道》中的两句歌词。每次听，我都忍不住大笑起来。

如果你半夜到的兰州。飞机降落在一片荒芜之中，这是全国离市区最远的机场。39.8公里的路程罕见灯火。两边黝黑的荒山连绵不绝，在月光下清冷苍凉。嗖嗖远去的路牌指向青海、新疆、西藏。远方的远方让人心生联想。

接着，一座城市突然很魔幻地出现在眼前。出人意料的是，兰州新区以“基础差、时间短、实力弱”的条件，击败众多“强敌”，一举成为继浦东新区、天津滨海新区，重庆两江新区和浙江舟山群岛新区之后，中国第五个国家级新区。

“难听的兰州话”

总有人说：“兰州姑娘说兰州话真的很难听”

走，个个子里佛话走。

我把你两头子捏住踏到响炮子里。你们才组滴逮滴很那。

西关5毛 不敢到外面岂，阿乌子把你吃捣呢组撒哩杀,组撒哩杀,哪的鬼把哪的人害起杀。

尕地个,倒个汤.

柴大妈的儿子，闲球娃的外甥。

产是一帮半蔫汉满。练手们,来,瓶子提上老吹到.

非屋里地尕妈赶紧领上老过佛佛子，子子子。亮活得很那。

瓦渣滓开沟子，一锤子地买卖。

瓦不上光印那。

阿卜子哥，两亿，姑舅，挑担们 熬药，我地娃这门醒藤地。

你看你来个杭客样子杀看着你我都着气这说不成哪，还爹伴这踏蛋儿泥肥? 邮递员。

脏手手不老挖蛋糕蔫处处地个坏。

你个孜孜子,抓住老告饶,纺开老扫毛,家个个子悄悄的楚哈起训迪，家鼻子新干净老浪起吧沙沙，资时地很呐,来跌办一哈。

世界是东西的，东西是动弹的，东西是有哈富的，哈富是可以挖抓的

生活在兰州，却还使劲骂兰州的人，大概就是对兰州又爱又恨！

下个二细！辣子多些！ 西站西站！上车就走！ 把那佛佛子哥哥一哈！ 乐是个愣头青再不老里老！ 这是个撒啥！兰州哈...

主编|陇先生

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