儿童番茄牛肉的做法(番茄牛肉汤的做法)
做法步骤
1、西红柿洗净放入热开水中浸泡一下,去皮
2、大致切成块,去掉蒂头,不用切得太小,一会儿汤炖好后就找不到西红柿的大块了。
3、牛肉在开水中焯烫一下。捞出来冲洗干净。
4、找一口平时炖汤的锅,把西红柿牛肉和辣椒、八角、姜都放进去,加入足够的水,大火煮开后转小火炖煮一个半小时,最后加盐调味就可以了。
5、开喝。
心情故事
老爸一直以来的做法,成品很香而且不油腻~
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