冻玉米粒如何做爆米花（爆米花制作的步骤有哪些）

起锅烧油，在锅里面放入玉米油，等到油温四五成热的时候，我们把黄油放进去，我来为大家科普一下关于冻玉米粒如何做爆米花?以下内容希望对你有帮助!

冻玉米粒如何做爆米花

起锅烧油，在锅里面放入玉米油，等到油温四五成热的时候，我们把黄油放进去。

等到黄油融化了以后，我们就可以把玉米粒放进去，进行煸炒，等到开始出现噼里啪啦的声音以后，我们就可以把锅盖给盖上。

在此期间，我们需要不停的晃动锅，这样做可以防止锅里面的玉米粒糊锅，也能够受热更加的均匀，看到锅里的玉米粒开始膨胀了以后，等到差不多了以后我们就可以关火了。

我们把白砂糖放进去，利用爆米花的余温，充分的进行搅拌，让糖能够均匀的包裹在爆米花的表面，这样香甜酥脆的爆米花就大功告成了。