什么时候能有天狗食日（大年初三赤狗日）

百节年为首，春节可以说是咱们中国人最为隆重的传统节日，春节的习俗也被批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。虽说各种各样的年俗，有时候会让我们觉得有那么一点繁琐，但这都是一代又一代传承下来的传统文化的一部分。

虎年已经正式开启了，大年初一要拜年，大年初二回娘家，那在大年初三这一天都有哪些年俗呢？每年的正月初三，也被称作“赤狗日”。赤狗是古代“谶纬”学说中所称的“五帝”之一，即“南方之神”，掌管夏天，也是“熛怒之神”。

在大年初三赤狗日，也有很多的习俗和讲究，其中就包括4个传统忌讳：1不催，2不出，3不动，4不吃。下面，我就跟大家逐一说说，这4个忌讳都指的是什么？尊重老传统，为虎年祈福。

在我国大部分地区，大年初一和大年初二，可以说是集中的拜年日。大年初一跟家里长辈拜年、跟亲戚朋友拜年，大年初二则是回娘家拜年。既然这两天的活动是拜年，自然就要早起。想睡懒觉的朋友，在这两天，应该都会被家长催醒，很少有自然醒的。毕竟去别人家拜年，宜早不宜晚。

但是，到了大年初三这一天，就可以放心地一觉睡到自然醒了。正应了那句过年俗语，“初一早，初二早，初三睡甲饱”。初一和初二比较忙碌，人也会觉得有些疲惫，到了初三这天，就可以好好补眠补觉了。

因此，这大年初三传统忌讳中的“1不催”，指的就是不要催人起床。老传统认为，这一天催人起床，会预示着对方一整年都会被人催促着做事。

前面有提到，大年初三是“赤狗日”，在中国民间传说中，赤狗是“熛怒之神”，遇之则不吉，因此，初三又被称作“凶日”。如果大家的家中有万年历的话，也可以翻到正月初三这一天看看，上面应该会有标注很多事都不宜做。

在很多地方都有赤狗日不外出的习俗，老传统认为，这一天如果外出拜年，容易跟别人吵架。另外赤狗日里的“赤”字，还有赤贫的意思，所以人们也很少会在这一天宴客，避免冲犯赤狗，影响新一年的运势。

因此，这大年初三传统忌讳中的“2不出”，指的就是不要外出拜年。老传统认为，这一天是赤狗日，外出容易和人起争执，宜在家里好好休息陪伴家人。

关于大年初三，民间有句老话是这么说的，“初三动了刀和剪，口舌是非全难免”。在古代民间，正月初三这一天是不能动刀子或剪子的，因为老祖宗认为，动刀或动剪，它们发出的声音很像吵架时的绵绵不休的声音，不太吉利。

有这方面讲究的人家，一般在这一天都不会动刀子和剪子，会把需要用到刀子和剪子的东西提前处理好，比如提前把需要刀切的食材准备好，放入冰箱中，第二天就可以直接用了。这样，也就避免了动刀和剪。

因此，这大年初三传统忌讳中的“3不动”，指的就是不宜动刀子和剪子。老传统认为，这一天动刀或动剪，象征口舌是非，容易给新一年招来口舌之灾、是非不断。

大年初三，相传是谷子的生日，因此又被称作“谷子日”。在谷子日这一天，民间有忌食米饭的习俗，因为老传统认为，这一天如果吃了米饭，容易导致新一年的谷物收成不好。因此，家里有种地的朋友，对这块相对要更讲究一些。

不过，不宜吃米饭，不代表就不能吃主食了。有句俗语道，“初一饺子初二面，初三合子往家转”，即初一吃饺子，象征招财进宝；初二吃面条，寓意新年条条顺；初三吃的则是合子，寓意和和美美。

合子（如上图），是一种在我国北方地区比较常见的主食，是用面皮包裹着馅料的半圆形馅饼，如韭菜合子、猪肉白菜合子等等。我感觉，合子的外观有那么一点点像放大版的饺子。

因此，这大年初三传统忌讳中的“4不吃”，指的就是不宜吃米饭。老传统认为，这一天是谷子的生日，吃米饭会影响新一年的粮食收成，可以以合子作为主食。

【懒喵心得】

大年初三赤狗日，上面提到的“1不催，2不出，3不动，4不吃”，指的其实就是年俗中，在这一天不宜做的4件事情。咱们的传统习俗，就是由各种各样的讲究和忌讳组成的，并且细化到了某一天，甚至某一个时段。

虽说如今关于年俗的意识，已经变得越来越淡薄，但我始终认为，这些都是年味的重要组成部分，也是传统文化的缩影。如果是条件允许的朋友，对于这些老传统，不妨多几分尊重和敬畏，为虎年祈福，期盼新的一年顺顺利利。

用大白话聊美食，我是懒喵，喜欢美食的朋友，可以随手点个关注噢~